结论：父母将孩子的压岁钱全部收走，这一行为是否违法，需结合具体情况判断，一般情况下不直接构成违法，但如果父母的行为侵犯了孩子的财产权益，则可能违法。关于父母说亲戚包的压岁钱还要包回去，这更多是家庭习俗或社交礼仪的问题，不直接涉及法律层面。

关于父母收走压岁钱是否违法

1. 法律背景：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。压岁钱属于纯获利益的民事法律行为，孩子有权接受。
   • 同时，父母作为孩子的监护人，有保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益等职责。但这并不意味着父母可以随意处置孩子的财产，而是应当为了孩子的利益进行管理和使用。

2. 法律分析：

   • 如果父母将压岁钱用于孩子的教育、生活等合理支出：这种情况下，父母的行为通常不被视为违法，因为他们是在为了孩子的利益而管理和使用财产。
   • 如果父母将压岁钱用于自己的消费或挪作他用，且未经孩子同意：这种情况下，父母的行为可能侵犯了孩子的财产权益，构成违法。孩子或其法定代理人（如另一方父母）有权要求父母返还压岁钱或进行赔偿。

3. 建议：

   • 如果孩子对父母收走压岁钱的行为有异议，可以与父母进行沟通，表达自己的想法和需求。
   • 如果沟通无果，且认为父母的行为确实侵犯了自己的财产权益，可以向其他亲属、老师或相关部门寻求帮助，或者考虑通过法律途径维护自己的权益。

关于父母说亲戚包的压岁钱还要包回去

1. 家庭习俗与社交礼仪：

   • 压岁钱作为春节期间的一种传统习俗，通常包含着长辈对晚辈的祝福和关爱。在家庭中，父母可能会根据家庭的经济状况、亲戚关系等因素，决定是否将收到的压岁钱再包回去给亲戚的孩子。
   • 这种行为更多是基于家庭习俗和社交礼仪的考虑，而不直接涉及法律层面。因此，它更多是一个家庭内部决策的问题，而不是一个法律问题。

2. 建议：

   • 如果家庭内部对压岁钱的处理方式存在分歧，可以通过沟通、协商等方式达成共识。
   • 尊重家庭习俗和社交礼仪的同时，也要考虑家庭的经济状况和孩子的感受，确保压岁钱的处理方式既符合传统习俗，又体现对孩子的关爱和尊重。

最后，如果你在处理这类家庭财产纠纷时遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。