在外旅游受伤是否属于工伤，主要取决于旅游活动与工作之间的关联性以及受伤的原因及性质。以下是对此问题的详细分析：
属于工伤的情况
单位组织的强制性或与工作直接相关的旅游活动：
- 当旅游是由用人单位组织，且具有强制性（如全体员工必须参加）或与工作有直接关联（如业务拓展、团队建设、培训学习等），这种旅游可被视为工作的延伸。在此期间受伤，符合“因工作原因受到事故伤害”的工伤认定标准。
- 例如，公司组织全体员工进行团队建设活动，活动地点选择在旅游景区，期间员工因意外受伤，这种情况通常会被认定为工伤。
- 法律依据：
- 《工伤保险条例》第十四条第五项规定，因工外出期间，由于工作原因受到伤害的，应当认定为工伤。
- 《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》第四条支持了职工参加用人单位组织或受用人单位指派参加的活动受到伤害为工伤的认定。
- 《人力资源社会保障部关于执行〈工伤保险条例〉若干问题的意见（二）》第四条规定，职工在参加用人单位组织或受用人单位指派参加的活动中受到事故伤害的，应视为工作原因。
与工作相关的间接伤害：
- 即使旅游活动本身并非直接的工作任务，但如果员工在旅游过程中因处理与工作相关的事务（如接听工作电话、处理工作邮件等）而受伤，也可能被认定为工伤。
不属于工伤的情况
职工自发组织的旅游活动：
- 如果旅游是职工在业余时间自发组织的，与用人单位无关，那么在此期间受伤一般不属于工伤，因为这是职工的个人行为。
- 例如，员工利用周末时间自行组织旅游，期间受伤，这种情况通常不会被认定为工伤。
非强制性、与工作无直接关联的福利性旅游：
- 当旅游完全是出于福利性质，与工作没有直接关联，且受伤也非因工作原因导致时，通常不被认定为工伤。
- 例如，公司为员工提供旅游福利，员工在旅游过程中因个人原因（如私自探险、违反旅游安全规定等）受伤，这种情况一般不被认定为工伤。
存在不得认定为工伤的情形：
- 根据《工伤保险条例》第十六条的规定，存在以下情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：故意犯罪、醉酒或者吸毒、自残或者自杀。如果员工在旅游过程中因这些原因受伤，同样不能享受工伤待遇。
建议与注意事项
- 及时收集证据：如果员工在旅游过程中受伤，且认为可能构成工伤，应及时收集相关证据（如医疗记录、事故报告、目击者证言等），以便后续申请工伤认定。
- 了解公司政策：不同公司对于员工旅游受伤的处理政策可能有所不同，员工应了解公司的相关规定，以便在必要时维护自己的合法权益。
- 咨询专业律师：如果对于工伤认定存在疑问或争议，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。
总结来说，在外旅游受伤是否属于工伤，需结合旅游活动与工作的关联性、受伤的原因及性质等因素进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。