针对您提出的“钱给别人打理不给我怎么办”的问题，这通常涉及到委托理财合同纠纷或者民间借贷纠纷，具体要看您与对方之间的法律关系及约定。以下是我从不同角度为您分析的情况及建议：

1. 如果双方有明确的委托理财合同：

   • 法律关系：您与对方之间构成委托理财关系，即您委托对方代为管理您的资金，并期望获得一定的收益。
   • 建议行动：
     • 审查合同：首先，仔细审查您与对方签订的委托理财合同，特别是关于资金返还、收益分配、违约责任等条款。
     • 协商解决：尝试与对方进行友好协商，要求对方按照合同约定返还您的资金及应得的收益。
     • 法律途径：如果协商无果，您可以依据合同向法院提起诉讼，要求对方履行合同义务或承担违约责任。

2. 如果双方没有明确的合同，但存在口头约定或事实上的委托理财关系：

   • 法律关系：尽管没有书面合同，但根据口头约定或双方的实际行为，仍可能构成委托理财关系。
   • 建议行动：
     • 收集证据：收集能够证明您与对方之间存在委托理财关系的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
     • 协商与诉讼：同样，先尝试与对方协商解决；协商不成时，可以向法院提起诉讼，但此时需要更充分的证据来支持您的主张。

3. 如果对方的行为构成诈骗或非法集资：

   • 法律关系：如果对方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取您的资金，则可能构成诈骗罪或非法集资罪。
   • 建议行动：
     • 立即报警：一旦发现对方有诈骗或非法集资的嫌疑，应立即向公安机关报案，并提供相关证据。
     • 配合调查：积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和信息。
     • 法律救济：在刑事案件处理的同时，您也可以考虑通过民事诉讼来追回损失，但需注意刑事案件的进展可能会影响民事诉讼的进行。

4. 如果双方之间构成民间借贷关系：

   • 法律关系：如果对方是以借款的名义取得您的资金，并承诺在一定期限内返还，则双方之间构成民间借贷关系。
   • 建议行动：
     • 审查借款凭证：检查是否有借条、借款合同等书面凭证，以及转账记录等证明借款事实的证据。
     • 协商还款：与对方协商还款计划，要求对方按照约定返还借款及利息。
     • 法律诉讼：如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方返还借款及支付逾期利息。

在处理此类问题时，您需要注意以下几点：

• 保留证据：无论是哪种法律关系，保留好相关证据都是至关重要的。这包括书面合同、转账记录、聊天记录、证人证言等。
• 及时行动：一旦发现对方有违约或违法行为，应及时采取行动，避免错过最佳的维权时机。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保护。

最后，我建议您根据自己的具体情况选择合适的维权途径，并尽快采取行动。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。