中间人没办成事且不退钱，属于违约行为，你可以通过协商、诉讼或报警等方式来维护自己的合法权益。以下是具体分析：

1. 协商解决：

   • 首先，尝试与中间人进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求退还已支付的费用。
   • 在协商过程中，可以保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。

2. 法律途径：

   • 起诉：如果协商无果，你可以考虑向法院提起诉讼。在此之前，需要收集并整理好相关证据，包括但不限于支付凭证（如转账记录、收据等）、与中间人的沟通记录、中间人承诺办事的书面或口头证据等。这些证据将有助于证明中间人未履行合同义务，且未退还费用的事实。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，你有权要求中间人退还已支付的费用，并可能要求其承担因违约造成的其他损失。

3. 报警处理：

   • 如果中间人的行为涉嫌诈骗，即以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为，你可以向公安机关报案。
   • 报警条件：报警前，你需要确保有足够的证据证明中间人存在诈骗行为，如虚构办事能力、承诺无法实现的事情等。公安机关在接到报案后，会进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案。

行动建议：

• 在采取任何行动之前，务必确保已收集并整理好相关证据。
• 如果对法律程序不熟悉，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（虽然这里我已是你的法律顾问，但实际操作中若遇到复杂情况，仍建议根据具体需求进一步深入咨询），以确保你的权益得到充分保护。
• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，避免采取过激行为。