1. 核心结论：借钱给别人用于赌博，能否起诉取决于你是否明知借款用途以及能否证明借款事实。若明知借款用于赌博，借贷关系通常不受法律保护，起诉难以获得支持；若不知且能证明借款事实，则可提起诉讼要求偿还。

2. 法律分析：

   • 明知借款用于赌博：
     • 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，若出借人事先知道或应当知道借款人借款用于违法犯罪活动（如赌博）而仍然提供借款，该借贷合同无效。因为此类借贷行为实际上是在支持和助长违法活动，违背了法律的基本精神和价值取向。
     • 在此情况下，即便出借人向法院起诉，法院一般不会支持其要求对方偿还借款的诉求。例如，若你有证据表明在借款时对方明确告知你借款将用于赌博，或者从借款前后的聊天记录、行为表现等可以推断出你明知借款用途，那么起诉将很难得到法院的支持。
   • 不知借款用于赌博：
     • 如果出借人在借款时并不知晓借款人将资金用于赌博，且有借条、转账记录、聊天记录等充分证据能证明借款事实的存在及借款用途的合法性（或至少出借时不知情），那么出借人可以向法院提起诉讼。
     • 法院在审理时，会根据双方提供的证据来判定借贷关系是否成立。若认定合法有效，会判决借款人偿还借款。比如，你保留了完整的借条，借条上明确写了借款金额、借款期限、利息等条款，且有转账记录证明你确实将款项转给了对方，同时聊天记录中也未提及借款用途与赌博有关，那么在这种情况下，你起诉要求对方偿还借款，法院很可能会支持你的诉求。

3. 起诉的可能性与限制：

   • 法院审查：在诉讼过程中，法院会对借款用途进行严格的审查和甄别。如果法院认定借款确实用于赌博等非法活动，出借人的诉求将无法得到支持。这是因为法律旨在维护社会公共秩序和善良风俗，对于违法犯罪活动产生的债务不予保护。
   • 诉讼结果的不确定性：即使出借人能够证明借款用途在出借时是合法的或者自己并不知情，由于赌博行为本身的违法性，法院在处理此类案件时也会更加谨慎和严格，诉讼结果仍具有一定的不确定性。例如，对方可能会提出抗辩，声称你实际上知道借款用途，或者提供一些模糊的证据来试图证明借款与赌博有关，这可能会给法院的判决带来一定的困难，导致诉讼结果的不确定性增加。

4. 建议与措施：

   • 事前预防：在出借资金前，出借人应明确借款用途的合法性，避免将资金借给用于赌博等非法活动的人。可以通过书面协议、询问借款人等方式了解并确认借款用途。比如，在借款前要求对方提供借款用途的详细说明，并在借条中明确注明借款用途，这样可以降低后续纠纷的风险。
   • 协商解决：如果已经出借了资金并发现对方可能用于赌博，出借人应尽快与对方沟通协商，尝试通过非诉讼方式解决纠纷，如达成还款计划、和解协议等。协商解决可以节省时间和成本，同时也有助于维护双方的关系。例如，你可以与对方协商制定一个分期还款计划，明确还款的时间和金额，这样既可以保障你的权益，也可以给对方一定的缓冲时间。
   • 法律途径：如果协商无果，出借人可以考虑通过法律途径维护自身权益，但应做好充分的准备和风险评估，包括收集证据、咨询专业律师（此处指以我詹振郊律师的身份为你提供专业咨询）等。在起诉前，你需要确保自己有足够的证据来支持自己的诉求，同时也要了解诉讼可能面临的风险和成本。

综上所述，借钱给赌博的人是否可以起诉对方取决于多种因素，包括借款用途的合法性、出借人是否知情以及法院对案件的审理和判决等。在处理此类问题时，建议你充分了解相关法律法规，如有任何疑问，可直接向我咨询以获取更准确的法律意见和帮助。