结论：伤者与肇事车主达不成一致时，伤者可以基于自身伤情和治疗需要选择是否继续住院治疗，但需注意避免过度治疗或恶意拖延以减少不必要的法律风险和经济损失。以下从不同角度为你详细分析：

一、伤者有权基于伤情和治疗需要决定是否继续住院

从伤者的角度来看，其身体受伤情况是决定是否继续住院治疗的关键因素。如果伤者认为自己的伤情尚未痊愈，需要继续接受医院的治疗和观察，那么伤者有权选择继续住院。这是伤者作为患者的基本权利，也是保障其身体健康和生命安全的必要措施。

二、需注意避免过度治疗或恶意拖延

虽然伤者有权选择继续住院，但也需要注意避免过度治疗或恶意拖延。过度治疗不仅会增加伤者的医疗费用负担，还可能对伤者的身体造成不必要的伤害。而恶意拖延则可能被视为伤者故意扩大损失，从而在后续的赔偿协商或诉讼中承担不利后果。

具体风险分析：

1. 赔偿协商方面：如果伤者被认定为恶意拖延出院，肇事车主或保险公司可能会以此为由拒绝承担或减少承担部分医疗费用。这可能导致伤者在赔偿协商中处于不利地位，难以获得应有的赔偿。
2. 诉讼方面：在诉讼过程中，如果法院认定伤者存在恶意拖延出院的行为，可能会根据具体情况对赔偿金额进行相应调整。这同样会对伤者的权益造成不利影响。

三、建议措施

1. 及时沟通：伤者应与肇事车主或保险公司保持及时沟通，说明自己的伤情和治疗需要，以及继续住院的必要性。这有助于增进双方的理解和信任，为后续的赔偿协商打下良好基础。
2. 保留证据：伤者应妥善保留与伤情和治疗相关的所有证据，如医疗记录、诊断证明、费用清单等。这些证据在后续的赔偿协商或诉讼中具有重要作用，能够证明伤者的实际损失和合理治疗需要。
3. 寻求专业帮助：如果伤者对赔偿协商或诉讼过程存在疑问或担忧，可以寻求专业律师的帮助。律师能够提供专业的法律意见和指导，帮助伤者维护自己的合法权益。

最后，交通事故中的赔偿问题往往涉及多个方面和复杂因素。如果你在处理此类问题时遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。