结论：在老公隐瞒乙肝并感染您的情况下，您是否可以起诉他，需根据具体情况分析，主要涉及是否构成侵权以及婚姻关系中的过错认定。以下从不同角度为您详细分析：

一、从侵权责任角度分析

1. 构成要件：

   • 过错：若您老公明知自己患有乙肝，却未在婚前或婚后告知您，且未采取必要预防措施，导致您被感染，这可能构成故意或重大过失。
   • 损害结果：您被感染乙肝，这是一个明确的损害结果。
   • 因果关系：需要证明您被感染乙肝与您老公的隐瞒行为之间存在直接的因果关系。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”
   • 若能证明上述构成要件，您有权要求您老公承担侵权责任，包括赔偿医疗费、精神损害抚慰金等。

3. 实践难点：

   • 证明因果关系可能较为困难，需要专业的医学证据支持。
   • 乙肝的传播途径多样，需排除其他感染途径。

二、从婚姻关系角度分析

1. 婚姻过错：

   • 在婚姻关系中，隐瞒重大疾病可能构成婚姻过错。但乙肝是否属于“重大疾病”需根据具体情况和当地司法实践判断。
   • 若构成婚姻过错，您在离婚时可能有权要求多分财产或获得损害赔偿。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零九十一条：“有下列情形之一，导致离婚的，无过错方有权请求损害赔偿：…（五）有其他重大过错。”
   • 隐瞒乙肝是否构成“其他重大过错”需由法院根据具体情况判断。

3. 实践建议：

   • 收集证据：包括您老公的乙肝诊断证明、您被感染的医学证明、您老公隐瞒行为的证据等。
   • 咨询专业律师：根据具体情况制定诉讼策略，评估胜诉可能性。

三、其他考虑因素

1. 道德层面：

   • 隐瞒疾病不仅可能违反法律，也违背了婚姻中的忠诚和信任原则。
   • 从道德角度，您老公的行为可能受到谴责。

2. 情感层面：

   • 面对这样的情况，您可能感到愤怒、失望和受伤。
   • 在处理法律问题的同时，也要关注自己的情感健康，必要时寻求心理咨询帮助。

建议：若您决定采取法律行动，请尽快收集相关证据，并咨询专业律师以制定合适的诉讼策略。同时，也要关注自己的身心健康，不要让法律纠纷过度影响您的生活。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。