结论前置：

1. 若您与相亲对象尚未建立婚姻关系，一般难以直接通过法律途径起诉其隐瞒乙肝携带情况。但若其隐瞒行为导致您遭受实际损害，如因误信其健康状况而发生性行为后感染疾病，您可能基于侵权责任提起诉讼。
2. 若您与相亲对象已建立婚姻关系，且其隐瞒行为构成对婚姻的重大欺骗，您可能基于婚姻无效或可撤销的情形提起诉讼，但需注意，乙肝携带并不直接构成婚姻无效或可撤销的法定理由，除非能证明其隐瞒行为导致您做出错误的意思表示，且该错误意思表示对婚姻关系的建立具有决定性影响。

详细分析：

一、未建立婚姻关系的情况

在相亲阶段，双方尚未建立法律上的婚姻关系，因此，单纯因对方隐瞒乙肝携带情况而提起诉讼，法律上一般不予支持。这是因为，相亲过程中的信息披露，虽然涉及诚信问题，但并不直接构成法律上的侵权或违约。然而，如果对方隐瞒乙肝携带情况，导致您在不知情的情况下与其发生性行为，并因此感染乙肝病毒，那么您可能基于侵权责任提起诉讼。在这种情况下，您需要证明对方存在过错（即隐瞒病情）、您遭受了损害（即感染乙肝病毒）、以及对方的过错与您的损害之间存在因果关系。

二、已建立婚姻关系的情况

如果您与相亲对象已经登记结婚，且发现对方在婚前隐瞒了乙肝携带情况，那么情况会有所不同。虽然乙肝携带并不直接构成婚姻无效或可撤销的法定理由，但如果对方隐瞒行为导致您做出错误的意思表示，且该错误意思表示对婚姻关系的建立具有决定性影响，您可能基于《民法典》中关于婚姻无效或可撤销的规定提起诉讼。不过，这种情况下的诉讼难度较大，因为需要证明隐瞒行为与婚姻关系建立之间的直接因果关系，以及该隐瞒行为对您决策的影响程度。

三、法律建议

1. 在相亲阶段，应尽可能了解对方的健康状况，包括是否患有传染性疾病等。这可以通过询问、要求对方提供体检报告等方式实现。
2. 如果发现对方隐瞒了重要信息，如乙肝携带情况，且该信息对您的决策具有重要影响，您应谨慎考虑是否继续与对方发展关系。
3. 如果已经与对方建立婚姻关系，且发现对方隐瞒了乙肝携带情况，您可以考虑与对方协商解决，如要求对方进行治疗、采取预防措施等。如果协商无果，且您认为对方的隐瞒行为对您的权益造成了严重损害，您可以咨询专业律师，评估是否可以通过法律途径维护自己的权益。

四、可能的法律后果

1. 如果提起侵权诉讼，您需要承担举证责任，证明对方存在过错、您遭受了损害、以及对方的过错与您的损害之间存在因果关系。如果证据不足，您可能面临败诉的风险。
2. 如果提起婚姻无效或可撤销的诉讼，您需要证明对方的隐瞒行为导致您做出错误的意思表示，且该错误意思表示对婚姻关系的建立具有决定性影响。这同样需要充分的证据支持。

最后，我想强调的是，法律问题往往复杂多变，每个案件都有其独特性。因此，在处理类似问题时，建议您咨询专业律师，以便获得更具体、更准确的法律建议。如果您有任何法律问题，都可以直接向我咨询。