关于“餐饮店不消费不让休息是否违法”的问题，结论如下：
从消费者权益保护的角度：
- 一般情况：餐饮店作为服务行业，其基本职责是为消费者提供餐饮服务及相应的消费环境。若餐饮店以“不消费”为由拒绝消费者在其店内休息，这通常不直接构成违法，因为餐饮店并非法律规定的必须提供休息场所的公共场所（如公园、图书馆等）。然而，这种做法可能违背商业道德和消费者服务的基本原则，影响消费者体验。
- 特殊情况：如果餐饮店在消费者已经消费后，仍以“不消费”为由阻止其休息，或者通过设置不合理条件（如强制消费才能休息）来限制消费者权利，这可能构成对消费者权益的侵害。消费者有权向相关部门投诉，要求餐饮店改正其行为。
从劳动法保护员工休息权利的角度（若问题涉及员工休息）：
- 明确违法：如果问题中的“不让休息”是指餐饮店员工，那么根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，餐饮店不让员工休息是违法的。具体来说，餐饮店必须确保员工的工作时间不超过法定标准（每日不超过八小时，平均每周不超过四十四小时），并保证员工每周至少休息一日。若因经营需要延长工作时间，必须与员工协商并支付加班费。
- 员工维权：若餐饮店违反上述规定，员工有权向劳动监察部门投诉，要求餐饮店改正违法行为并支付加班费或提供调休。员工还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
法律背景与建议：
- 法律背景：我国法律对消费者权益和劳动者休息权利都有明确规定。消费者有权享受公平、合理的消费环境和服务；劳动者则有权享受法定的休息时间和加班报酬。
- 建议：
- 对于消费者而言，若遇到餐饮店以“不消费”为由拒绝休息的情况，可以尝试与餐饮店沟通协商，或选择其他消费场所。若认为自身权益受到侵害，可以向消费者协会或相关部门投诉。
- 对于餐饮店员工而言，若遇到不让休息的情况，应首先与餐饮店负责人沟通协商，要求按照法律规定安排休息时间。若协商无果，可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
可能的后法律果：
- 若餐饮店因不让消费者休息而引发消费者投诉或社会舆论关注，可能影响其声誉和经营。
- 若餐饮店因不让员工休息而违反劳动法规定，可能面临劳动监察部门的处罚，包括警告、罚款等。同时，员工还有权要求餐饮店支付加班费或提供调休等补偿。
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