针对您提出的“公司不给员工独生子女陪护假怎么办”的问题，这确实是一个涉及员工权益的重要议题。以下是我为您整理的一份详细解答，希望能帮助您有效维护自己的合法权益。
一、明确结论
首先，需要明确的是，如果当地法律法规或公司政策中规定了独生子女陪护假，那么公司不给予这一假期是违法的，员工有权通过法律途径来维护自己的权益。
二、了解相关法律法规和政策
查阅当地政策：不同地区对于独生子女陪护假的规定可能有所不同。您需要查阅您所在地区的具体政策文件，了解陪护假的天数、申请条件以及工资待遇等相关信息。
公司政策：同时，也要查看公司的员工手册或相关政策文件，确认公司是否提供了独生子女陪护假，以及具体的申请流程和条件。
三、与公司沟通协商
收集证据：在沟通前，准备好相关证据，如独生子女的证明、配偶的医疗证明（如果适用）、以及任何能证明您需要陪护的文件。
正式沟通：以书面或面谈的形式向公司的人力资源部门或上级领导表达您的诉求。明确指出根据当地法律法规或公司政策，您享有独生子女陪护假的权利，并说明申请的具体时间和时长。保留沟通记录，如邮件、录音等，以备后续使用。
协商解决方案：尝试与公司协商确定合适的休假时间和方式，如提出在工作任务相对不繁忙的时间段休假，或者采用灵活的工作安排（如远程办公）等方式来兼顾工作和陪护。
四、申请调解与投诉
向调解组织申请调解：如果协商无果，您可以向当地的劳动调解组织或计生部门提出投诉，并申请调解。调解过程中，双方应尝试达成和解协议。
直接向劳动监察部门投诉：如果调解未能解决问题，您可以撰写投诉书，详细说明公司不给独生子女陪护假的情况，并附上相关证据材料。通过线上平台、邮寄或现场提交的方式递交给当地的劳动监察部门。劳动监察部门将对公司进行调查核实，并根据情况责令改正和处罚。
五、申请劳动仲裁或提起诉讼
申请劳动仲裁：如果投诉举报未能解决问题，您可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁申请书应包括双方当事人信息、仲裁请求（要求公司给予独生子女陪护假及支付工资损失等）、事实和理由，并附上证据材料。仲裁委员会将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和庭审情况作出裁决。
提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，您可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。在提起诉讼时，需向有管辖权的法院提交起诉状和相关证据材料。法院将对案件进行审理，并最终作出判决。
六、其他建议
保持理性和冷静：在整个维权过程中，保持理性和冷静是非常重要的。以平和的方式解决问题，有助于更好地维护自己的权益。
寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求律师或法律援助机构的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。
综上所述，面对公司不给独生子女陪护假的情况，您应积极采取行动，通过合法途径来维护自己的权益。从与公司沟通协商到申请调解、投诉、仲裁乃至提起诉讼，每一步都应谨慎而坚定地推进。希望这些建议能对您有所帮助。