针对您提出的“过年没按时发工资怎么要求赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿方式
基础赔偿：
- 用人单位若克扣或无故拖欠您的工资，首先需要在规定时间内全额支付您应得的工资报酬。
- 除此之外，根据一般性原则，用人单位还需加发相当于工资报酬25%的经济补偿金（具体比例可能因实际情况和地方规定有所不同，请留意当地的具体规定）。
进一步赔偿：
- 如果用人单位未按照劳动合同的约定或国家规定及时足额支付您的劳动报酬，并且经劳动行政部门责令限期支付后仍逾期不支付，那么用人单位需要按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向您加付赔偿金。
解除劳动合同的经济补偿：
- 若因用人单位未及时足额支付劳动报酬，您选择解除劳动合同，那么用人单位应按您在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付经济补偿。
- 六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 月工资指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。若您的月工资高于当地职工月平均工资三倍，经济补偿标准则按职工月平均工资三倍的数额支付，且最高不超过十二年。
二、法律依据
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，将面临劳动行政部门的责令限期支付，并可能需加付赔偿金。
三、维权途径与证据收集
协商：
- 首先，您可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解并尽快获得工资。
投诉举报：
- 若协商无果，您可以向当地劳动保障监察机构投诉举报，寻求官方帮助。
劳动仲裁：
- 您还可以申请劳动仲裁，但请注意在劳动争议发生之日起一年内提出书面申请。
诉讼：
- 经劳动仲裁后，如果任何一方不服裁决，可以向法院提起诉讼。
- 若双方均服从裁决但用人单位不执行，您可以申请法院强制执行。
- 对于劳务欠款类的纠纷，您也可以直接向法院提起民事诉讼。
证据收集：
- 在维权过程中，保留好劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等相关证据至关重要，它们将有助于您证明自己的权益和诉求。
总结：当用人单位不按时发工资时，您有多种赔偿方式和维权途径可供选择。在维权过程中，请充分了解自己的权益和法律依据，积极收集证据，并通过合法途径来维护自己的合法权益。希望这些信息能对您有所帮助，如有其他疑问，请随时咨询。