针对您提出的“人身损害伤残没有级别怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，即使人身损害未达到伤残等级，即没有评定出具体的伤残级别，受害者仍然有权根据其实际遭受的损失要求侵权人进行相应的赔偿。这是基于侵权责任法的基本原则，即侵权人应当对其侵权行为造成的损害后果承担赔偿责任。

接下来，我们具体来看一下赔偿的项目及计算方式：

1. 医疗费：

   • 这是最直接且必要的赔偿项目，包括因治疗损伤而产生的挂号费、检查费、手术费、药费、住院费等所有直接费用。
   • 赔偿时，需要提供医疗机构的收费凭证、病历和诊断证明等相关证据，以证明这些费用的合理性和必要性。

2. 误工费：

   • 如果受害者因伤害导致无法正常工作，从而产生了收入损失，那么侵权人应当赔偿这部分误工费。
   • 误工费的计算依据受害者的误工时间和收入状况。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，则参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资来计算。

3. 护理费：

   • 如果受害者在治疗期间需要护理，那么侵权人应当赔偿护理费。
   • 护理费的计算依据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；无收入或雇佣护工的，则按当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。

4. 交通费：

   • 受害者及其必要的陪护人员因就医或转院治疗而实际发生的交通费用，也应当由侵权人赔偿。
   • 赔偿时，需要提供正式的交通票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住宿费：

   • 如果受害者确有必要到外地治疗，且因客观原因不能住院，那么其本人和陪护人员实际发生的住宿费用，也应当由侵权人赔偿。
   • 赔偿时，需要提供合理范围内的住宿发票。

6. 住院伙食补助费：

   • 受害者住院期间，其饮食支出也应当由侵权人赔偿。
   • 赔偿标准通常参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。

7. 营养费：

   • 根据受害者的伤残情况及医疗机构的意见，如果受害者需要额外的营养支持，那么侵权人应当赔偿营养费。
   • 营养费的具体数额由法官根据实际情况自由裁量，通常会在几百元到数千元不等。赔偿时，需要提供医生建议和购买营养品的凭证。

在确定赔偿金额时，应全面考虑上述各项损失，并根据实际情况进行具体计算。同时，务必收集并保存好相关证据，如医疗费用清单、收入证明、护理协议、交通票据等，以便在诉讼过程中使用。如果双方无法就赔偿事宜达成一致，可以通过法律途径解决纠纷，确保受害者的合法权益得到保障。