收了钱未施工是否构成诈骗，需根据装修方的具体行为及主观意图来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、一般民事违约情况

若装修方以正常的装修业务为目的与业主签订装修合同，并收取款项后，由于资金周转困难、人员调配问题、经营不善等客观原因未能按约定进行装修，这种行为通常被视为民事合同违约。在此情况下，业主可以通过民事诉讼的方式要求装修方承担违约责任，包括：

1. 退还已收款项：要求装修方退还已经收取的装修费用。
2. 支付违约金：如果合同中有约定违约金条款，业主可以要求装修方支付相应的违约金。
3. 赔偿损失：业主还可以要求装修方赔偿因延误装修所造成的损失，如临时租房的费用、因装修延期导致的其他经济损失等。

举例：若装修方因材料供应商延迟供货导致无法按时开工，并能提供相应证据说明情况，则此行为更倾向于民事违约范畴。

二、可能构成诈骗的情况

若装修方存在以下情形之一，则其行为可能构成诈骗：

1. 以非法占有为目的：装修方从一开始就无履行装修义务的意图，收钱仅为骗取业主钱财。例如，装修方根本无实际装修团队、经营场所，虚构自身装修能力和资质，收取费用后便消失无踪。
2. 虚构事实或隐瞒真相：装修方编造虚假的装修方案、施工进度、材料选用等情况，欺骗业主签订合同并支付款项。例如谎称使用知名品牌材料，但实际准备使用劣质材料，或无采购计划。
3. 虚构单位或冒用他人名义：装修方以虚构的单位或冒用他人名义签订合同。
4. 使用虚假票据或产权证明：装修方以伪造、变造、作废的票据或其他虚假的产权证明作担保。
5. 诱骗签订合同：装修方无实际履行能力，却以先履行小额合同或部分履行合同的方法，诱骗客户继续签订和履行合同。
6. 收受财物后逃匿：装修方收受客户给付的货物、货款、预付款或担保财产后逃匿。

在判断是否构成诈骗时，需重点分析装修方的主观故意及行为表现。若怀疑遭遇诈骗，业主应及时向公安机关报案，由公安机关进行调查，以确定是否符合诈骗罪的立案标准。根据相关司法解释，诈骗公私财物价值达到一定数额（如三千元至一万元以上，具体标准因地区而异）即可认定为“数额较大”，并可能构成诈骗罪。

三、如何防范装修诈骗及维权途径

为避免遭遇装修诈骗，业主在选择装修方时应谨慎考察其资质和信誉，签订详细的装修合同，并保留好相关证据。建议分阶段支付装修款项以降低风险，并在装修过程中积极监督工程进度和质量。

若遭遇装修诈骗或合同违约，业主可通过以下途径维护自己的权益：

1. 向公安机关报案：若认为装修方构成犯罪，可向公安机关报案以追究其刑事责任。
2. 提起民事诉讼：通过民事诉讼程序向法院起诉装修方，要求赔偿损失。起诉时需提供充分证据证明自己的损失及装修方的违约或诈骗行为。
3. 申请仲裁：若与装修方之间签订了有效的仲裁协议，可向仲裁机构申请仲裁解决纠纷。

综上所述，收了钱未施工的行为是否构成诈骗需根据具体情况而定。业主在遭遇此类情况时应及时采取措施维护自己的权益，并根据实际情况选择适当的法律途径进行维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。