退休返聘人员并不可以随意“开除”，其辞退过程需要遵循一定的法律规定和合同约定。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律依据与关系界定
首先，我们要明确退休返聘人员与用人单位之间的关系。根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(三)》的规定，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议，是按照劳务关系来处理的。这意味着，退休返聘人员并不属于传统意义上的劳动关系范畴，但他们的权益保护依然需要依据民事法律规范和双方签订的合同来执行。
二、辞退条件与程序
合同约定：
- 退休返聘人员与用人单位在签订聘用合同时，应明确约定辞退的条件、程序以及补偿标准等内容。这是双方权益保障的基础，也是辞退过程中必须遵循的准则。
协商一致：
- 在符合法律规定的情形下，用人单位可以与退休返聘人员协商一致后解除合同。这种情况下，双方应达成书面协议，并保留好相关证据，以避免后续纠纷。
法定情形：
- 如果退休返聘人员出现严重违反规章制度、失职造成重大损失等法定情形，用人单位有权单方解除合同。但在此过程中，用人单位必须提供充分的证据来证明违法事实的存在，否则可能面临法律责任。
提前通知：
- 除了即时解除合同的情形外，建议用人单位提前一定期限（如30天）书面通知被辞退的退休返聘人员，给予他们合理的准备时间。这是体现用人单位人文关怀和遵守合同约定的重要表现。
三、经济补偿与风险防控
经济补偿：
- 根据合同约定和实际情况，用人单位在辞退退休返聘人员时可能需要支付经济补偿金。具体金额应由双方协商确定，或者通过司法途径进行裁决。
法律风险：
- 随意辞退退休返聘人员可能引发劳务纠纷，导致用人单位面临赔偿损失、恢复履行等法律责任。因此，建议用人单位完善管理制度，规范辞退流程，并留存好相关证据材料，以应对可能出现的法律风险。
综上所述，退休返聘人员的辞退并非可以随意进行，而是需要遵循一定的法律规定和合同约定。用人单位在辞退退休返聘人员时，应谨慎处理，确保合法合规，以维护双方的合法权益。