劳务委托服务协议中的人员是否扣税，需根据具体情况判断，主要取决于收入性质及是否达到纳税标准。以下从不同角度详细分析：

1. 劳务报酬所得的纳税义务

根据《中华人民共和国个人所得税法》及其实施条例，劳务报酬所得属于个人所得税的征税范围。若劳务委托服务协议中的人员通过提供劳务获得收入，且该收入属于“劳务报酬所得”，则需依法缴纳个人所得税。具体来说：

• 纳税标准：劳务报酬所得以每次收入减除费用后的余额为收入额。每次收入不超过四千元的，减除费用按八百元计算；每次收入四千元以上的，减除费用按收入的百分之二十计算。应纳税所得额乘以适用税率（20%-40%的超额累进税率）即为应纳税额。
• 纳税方式：通常由支付劳务报酬的单位或个人作为扣缴义务人，在支付时预扣预缴个人所得税。年度终了后，纳税人需进行汇算清缴，多退少补。

2. 是否构成劳务报酬所得的判断

劳务委托服务协议中的人员收入是否构成劳务报酬所得，需结合以下因素判断：

• 独立性：若人员以独立身份提供劳务，与委托方不存在雇佣关系，则其收入更可能被认定为劳务报酬所得。
• 服务内容：若服务内容具有临时性、一次性或特定性，且人员不参与委托方的日常管理，则更倾向于认定为劳务报酬。
• 合同约定：协议中若明确约定了劳务内容、报酬支付方式等，且未体现雇佣关系特征（如固定工资、社保缴纳等），则收入更可能被认定为劳务报酬。

3. 特殊情况下的税务处理

• 非全日制员工：若劳务委托服务协议中的人员实际为非全日制员工，且符合非全日制用工条件（如每日工作时间不超过4小时、每周工作时间累计不超过24小时），则其收入可能按“工资、薪金所得”缴纳个人所得税，享受较低的税率和起征点。
• 免税或减税情形：根据税法规定，某些特定类型的劳务收入（如个人转让著作权、个人举办讲座等取得的收入）可能享受免税或减税优惠。但需满足特定条件，并依法办理相关手续。

4. 税务合规建议

• 明确合同性质：在签订劳务委托服务协议时，应明确双方的法律关系（雇佣或劳务），以避免税务争议。
• 依法扣缴税款：支付劳务报酬的单位或个人应依法履行扣缴义务，确保税款及时、足额缴纳。
• 保留相关凭证：双方应保留与劳务报酬支付相关的凭证（如合同、发票、付款记录等），以备税务机关查验。

总结：劳务委托服务协议中的人员是否扣税，需根据收入性质、是否达到纳税标准以及合同约定等因素综合判断。若构成劳务报酬所得，则需依法缴纳个人所得税；若存在特殊情形（如非全日制用工、免税或减税情形），则可能享受不同的税务处理。如有具体税务问题，建议直接向我咨询，以便提供更精准的法律建议。