签劳务合同后，单位（或支付方）是否交税取决于劳务提供者的收入情况及税法规定，但通常劳务报酬所得需要缴纳个人所得税，且单位或支付方有代扣代缴的义务。以下从不同角度进行详细分析：

一、法律依据与应税项目

根据《中华人民共和国个人所得税法》第二条，下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税，其中就包括劳务报酬所得。这意味着，个人提供劳务取得的报酬属于个人所得税的应税项目，无论是以个人名义还是以其他形式（如个体工商户、劳务公司等）提供劳务，都需要依法纳税。

二、应纳税额的计算

劳务报酬所得的应纳税额计算分为两种情况：

1. 每次收入不超过4000元：

   • 应纳税所得额 = 每次收入 - 800元费用
   • 应预扣预缴税额 = 应纳税所得额 × 20%
   • 举例：若某次劳务报酬为3000元，则应纳税所得额 = 3000 - 800 = 2200元，应预扣预缴税额 = 2200 × 20% = 440元。

2. 每次收入4000元以上：

   • 收入额 = 每次收入 × (1 - 20%)
   • 应纳税所得额根据收入额的不同分段计算，并适用相应的税率和速算扣除数：
     • 不超过20000元的部分，税率为20%，速算扣除数为0；
     • 超过20000元至50000元的部分，税率为30%，速算扣除数为2000；
     • 超过50000元的部分，税率为40%，速算扣除数为7000。
   • 举例：若某次劳务报酬为50000元，则收入额 = 50000 × (1 - 20%) = 40000元，应预扣预缴税额 = 40000 × 30% - 2000 = 10000元。

三、单位或支付方的义务

在劳务合同中，单位或支付方作为劳务报酬的支付者，通常负有代扣代缴个人所得税的义务。这意味着，单位或支付方在支付劳务报酬时，需要按照税法规定计算并代扣代缴相应的个人所得税。如果单位或支付方未履行代扣代缴义务，可能会面临税务机关的处罚。

四、综合所得汇算

劳务报酬所得作为综合所得的一部分，需要在年度终了后与工资、薪金所得、稿酬所得、特许权使用费所得合并进行个人所得税综合所得汇算清缴。届时，将适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率，根据全年综合所得应纳税所得额确定最终应纳税额，实行多退少补。

五、其他相关税费

如果以个体工商户或劳务公司的名义开具劳务费发票，除了个人所得税外，可能还需要缴纳增值税、城市维护建设税、教育费附加等税费。这些税费的缴纳标准和方式可能因地区和政策而异，具体需咨询当地税务机关。

六、建议与风险提示

1. 依法纳税：在签订和执行劳务合同时，务必关注相关的税务规定，确保依法纳税，避免产生税务风险。
2. 保留凭证：妥善保管与劳务合同相关的凭证和资料，如合同、发票、付款凭证等，以备税务机关查验。
3. 咨询专业：对于任何疑问或不确定的地方，建议及时咨询专业的税务机构或律师，以获得准确的法律意见和税务筹划建议。

总结：签劳务合同后，单位或支付方是否交税取决于劳务提供者的收入情况及税法规定。但通常劳务报酬所得需要缴纳个人所得税，且单位或支付方有代扣代缴的义务。因此，在签订和执行劳务合同时，务必关注税务规定，确保依法纳税。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。