结论：其他子女在特定条件下可以起诉大儿子，要求其履行赡养义务或就房产问题主张权利。具体分析如下：
一、关于赡养义务的起诉
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条：“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。”
起诉条件：
- 父母缺乏劳动能力或生活困难。
- 大儿子未履行赡养义务。
起诉主体：
- 父母本人是直接的起诉主体，他们有权要求大儿子给付赡养费。
- 如果父母因身体或精神原因无法亲自起诉，其他子女可以作为法定代理人代为起诉。
法律后果：
- 如果法院认定大儿子未履行赡养义务，将判决其支付赡养费，具体数额根据父母的实际情况、大儿子的经济能力以及当地的生活水平等因素确定。
二、关于房产问题的起诉
房产性质分析：
- 如果房产是父母的财产：大儿子未经父母同意擅自占有房产，侵犯了父母的财产权。父母可以直接起诉大儿子，要求其返还房产或赔偿损失。
- 如果房产已通过赠与或买卖等方式转移给大儿子：需要分析转移过程是否合法、是否附有条件（如赡养义务）。如果转移过程存在瑕疵或附有条件而大儿子未履行，父母或其他子女仍有可能通过法律途径主张权利。
起诉条件：
- 房产属于父母财产或转移过程存在瑕疵。
- 大儿子未经合法程序占有房产或未履行转移时附有的条件。
起诉主体：
- 父母是直接的起诉主体，他们有权要求大儿子返还房产或赔偿损失。
- 如果父母已去世，其他子女作为继承人，在继承范围内有权就房产问题主张权利。
法律后果：
- 如果法院认定大儿子非法占有房产或未履行转移时附有的条件，将判决其返还房产或赔偿损失。
三、综合建议
收集证据：
- 收集能够证明大儿子未履行赡养义务的证据，如父母的生活状况、医疗记录、大儿子的经济状况等。
- 收集能够证明房产归属及转移过程的证据，如房产证、赠与合同、买卖合同等。
咨询律师：
- 在起诉前，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能面临的法律风险。
- 律师可以帮助分析案情，制定诉讼策略，并代表当事人进行诉讼。
考虑和解：
- 在诉讼前或诉讼过程中，可以考虑与大儿子进行和解，通过协商达成一致意见，避免不必要的法律纠纷。
作为石镇宾律师，我专注于离婚领域及相关的家庭财产纠纷、房产问题。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。