针对您提出的“年底工人没做到放假时间自己走怎么办”的问题，这确实是一个涉及用工管理和劳动法规定的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，工人在未达到放假时间自行离职，这通常被视为“不辞而别”或擅自离职的行为。对于这种情况，用人单位不能简单地采取扣工资或直接解除劳动合同等措施，而需要依据相关法律法规和内部规章制度来妥善处理。
一、区分不同情况处理
如果工人已履行请假手续：
- 如果工人在离职前已经按照公司规定履行了请假手续，并说明了离职原因和预计离职时间，那么用人单位应当尊重工人的选择，并按照事假规定处理，即事假期间不支付工资报酬。但这种情况下，不宜将工人按旷工处理。
如果工人未履行请假手续：
- 对于未履行请假手续就擅自离职的工人，用人单位可以按照旷工处理。但在此之前，应当向工人发送返岗通知，明确到岗时间，并告知其如有特殊情况需履行请假手续，以及逾期不返岗的后果。
- 如果返岗通知发出后，工人超过告知期限仍未返岗，用人单位可以依据内部规章制度和考勤规定作出解除劳动合同的决定，并通知工会（如有）。
- 同时，用人单位应当向工人邮寄送达《解除劳动合同通知书》，并保留好相关证据，以备后续可能出现的劳动争议。
二、关于工资和年休假
工资支付：
- 如果工人擅自离职，用人单位在解除劳动合同前，应当按照工人实际出勤天数支付工资。对于未出勤的天数，如果属于旷工，则可以不支付工资报酬。
- 但需要注意的是，用人单位不得因工人擅自离职而克扣其应得的工资，否则可能构成违法降薪，需承担相应的法律责任。
年休假处理：
- 如果工人在离职前未休完年休假，用人单位应当根据《职工带薪年休假条例》的规定，按照工人日工资收入的300%支付未休年休假工资报酬（其中100%为正常工资，200%为法定补偿）。
- 但如果用人单位能够证明已经安排工人休年休假，或者工人自愿放弃年休假，则无需支付未休年休假工资报酬。
三、建议措施
完善内部规章制度：
- 用人单位应当制定完善的内部规章制度，明确员工离职、请假、旷工等行为的处理流程和标准，以便在出现类似情况时能够有章可循。
加强沟通与教育：
- 用人单位应当加强与员工的沟通与教育，提高员工的法律意识和职业素养，减少擅自离职等行为的发生。
及时处理劳动争议：
- 如果出现劳动争议，用人单位应当及时与员工协商解决，或者依法向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，避免争议扩大化。
综上所述，对于年底工人没做到放假时间自己走的情况，用人单位应当依据相关法律法规和内部规章制度来妥善处理，确保用工管理的合法性和合规性。同时，也应当加强与员工的沟通与教育，提高员工的法律意识和职业素养，共同维护和谐的劳动关系。