在工程承包过程中，要求交纳保证金在符合法律规定和双方自愿协商的前提下是合理的，但并非所有情况都必须交纳保证金，具体需根据实际情况和合同约定来判断。以下是对这一问题的详细分析：
合法且合理交纳保证金的情形
法律依据与约定：
- 根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》，招标人有权在招标文件中要求投标人提交投标保证金，且保证金金额不得超过招标项目估算价的2%。这一规定旨在保护招标人利益，确保投标的严肃性和中标后合同的履行。
- 《建设工程质量保证金管理办法》也指出，发包人与承包人可在合同中约定质量保证金，用于保证承包人在缺陷责任期内对工程出现的缺陷进行维修，通常金额为工程价款结算总额的3%左右。
- 若双方在合同中明确约定了保证金的交纳，且金额、用途、退还条件等均符合法律法规规定，那么交纳保证金是合法且合理的。
保证金类型与目的：
- 投标保证金：确保投标人在投标有效期内不随意撤回投标或中标后拒绝签订合同。
- 履约保证金：确保承包人能按合同约定履行义务，如工期、质量标准等。
- 质量保证金：用于保证工程缺陷责任期内对缺陷进行维修。
- 农民工工资保证金：确保农民工工资按时足额支付。
可以不交保证金或需谨慎交纳的情形
双方协商一致：
- 若承包方具有强竞争力或良好信誉，或发包方对承包方高度信任，经友好协商，可不要求缴纳保证金。
特殊政策或项目：
- 特定地区或特殊类型工程项目，政府可能出台政策鼓励减轻企业负担，不要求或减少保证金缴纳。
缺乏明确约定或法律依据：
- 若发包方未在招标文件或合同中事先说明需要缴纳保证金，或在施工过程中突然提出此要求，承包方有权拒绝，因为这种要求缺乏法律依据。
收取高额保证金或违规挪用：
- 如保证金金额远超法律法规规定的比例上限，或发包方收取保证金后挪作他用，将侵犯承包方权益，构成违法行为。
风险防范与建议
明确保证金性质与退还条件：
- 在合同中应清晰约定保证金类型、退还时间、方式及条件，确保双方权益。
确保资金安全：
- 通过正规方式（如银行转账）缴纳保证金，并保留转账凭证和收据作为证据。
关注发包方信誉：
- 缴纳前充分调查发包方信誉和资金实力，降低保证金无法退还的风险。
合法合规使用：
- 确保保证金被合法合规地用于工程相关事宜，避免被挪用或滥用。
举例说明：假设一个工程项目中，招标文件明确要求投标人提交不超过招标项目估算价2%的投标保证金，且合同中约定了履约保证金和质量保证金的交纳比例和退还条件。在这种情况下，交纳保证金是合法且合理的。然而，如果发包方在合同中未提及保证金，却在施工过程中突然要求承包方交纳高额保证金，且未明确退还条件，那么承包方有权拒绝这一不合理要求。
综上所述，工程承包中是否交纳保证金需根据具体情况和双方约定确定。若需交纳，应谨慎处理，确保资金安全和合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。