关于您提出的在离职证明上要求写明离职工资规定什么时间发放的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。以下是我为您详细梳理的相关信息：
一、法律法规基础
根据《工资支付暂行规定》第九条，以及《中华人民共和国劳动法》与《劳动合同法》的相关规定，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这是保障劳动者权益的基本法律要求，也是离职工资发放的基本原则。
二、离职工资发放时间的具体规定
协商一致离职：若您与用人单位就离职事项达成一致，并明确约定了工资支付时间（如离职后的下一个发薪日），且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么可以按照约定执行。但通常，为了保障您的权益，建议要求在离职时一次性结清工资。
其他离职情形：无论是因为单位违法解除、劳动者单方解除，还是劳动合同期满终止，用人单位均应在解除或终止劳动合同时一次性付清工资。这是法律对用人单位的明确要求，也是对您劳动成果的尊重。
三、离职证明上的工资发放时间
离职证明是用人单位与劳动者解除劳动关系后出具的证明文件，它主要记录劳动者的基本信息、在职时间、工作岗位以及离职原因等。关于离职工资的发放时间，虽然离职证明上可以注明，但更常见且具有法律效力的做法是在劳动合同或离职协议中明确约定。
如果您希望在离职证明上注明工资发放时间，可以与用人单位协商，并在离职证明中增加相关条款。但需要注意的是，这一条款应不违反法律法规的强制性规定，且最好与劳动合同或离职协议中的约定保持一致。
四、建议与实践
查阅劳动合同：首先，建议您仔细查阅劳动合同中关于工资支付的条款，了解用人单位对离职工资发放时间的具体规定。
与用人单位沟通：在离职前，与用人单位的人力资源部门或相关负责人沟通，确认工资支付的具体时间和方式。如果可能，尽量争取在离职时一次性结清工资。
保留证据：无论工资何时发放，都建议您保留好所有与工资支付相关的证据，如工资条、银行转账记录等。这些证据在发生纠纷时将起到关键作用。
寻求法律援助：如果用人单位拖延或拒绝支付离职工资，您有权向当地劳动监察部门投诉，并提供相关证据以维护自身合法权益。必要时，也可以寻求法律援助或咨询专业律师。
综上所述，离职工资的发放时间应严格遵守国家法律法规，并在劳动合同或离职协议中明确约定。如果您希望在离职证明上注明工资发放时间，可以与用人单位协商并增加相关条款。但无论如何，都应确保您的权益得到充分保障。