关于未满18周岁员工是否可以安排上夜班的问题，结论如下：

1. 已满16周岁不满18周岁的员工（未成年工）：在符合特定条件和采取必要保障措施的前提下，可以安排上夜班，但必须严格遵守相关法律法规对未成年工的特殊保护规定。
2. 不满16周岁的员工（童工）：绝对禁止招用和安排工作，包括上夜班，任何单位都不得违反这一法律规定。

详细分析：

一、已满16周岁不满18周岁的员工（未成年工）

• 法律允许性：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，这部分员工在法律上被定义为未成年工，原则上是允许安排其从事夜班工作的。但这并不意味着可以随意安排，而是需要遵循一系列特殊保护规定。
• 健康检查与劳动保护：用人单位应当对未成年工定期进行健康检查，确保其身体状况适合从事相应的工作。同时，必须严格遵守不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动的规定。对于夜班工作，虽然法律没有直接禁止，但用人单位应确保工作强度、工作环境等不会对未成年工的身心健康造成不良影响。
• 劳动强度与时间限制：用人单位在安排未成年工工作时，还需注意遵守关于劳动时间、劳动强度等方面的特殊保护规定。例如，不得安排未成年工加班加点，应确保其有足够的休息时间等。

二、不满16周岁的员工（童工）

• 绝对禁止：法律明确禁止用人单位招用不满十六周岁的未成年人，即童工。这是为了保护儿童的身心健康和成长发育，避免他们过早进入劳动市场而遭受剥削和伤害。对于童工，不仅禁止安排上夜班，也禁止安排任何形式的工作。
• 特殊情况处理：除国家另有规定的特殊情况（如文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人）外，任何单位都不能安排童工工作。即使在这些特殊情况下，也必须依照国家有关规定履行审批手续，并严格保障其接受义务教育的权利。

总结与建议：

对于未满18岁的员工安排上夜班的问题，用人单位必须严格区分不同年龄段并遵守相应的法律法规。对于已满16周岁不满18周岁的未成年工，虽然原则上可以安排上夜班，但必须严格遵守相关法律法规的特殊保护规定，确保其身心健康不受损害。而对于不满16周岁的童工，则绝对禁止招用和安排工作。

建议用人单位：在招聘和安排员工时，务必仔细核查员工的年龄信息，确保合规操作。同时，应加强对未成年工的劳动保护和健康检查，确保他们的工作环境、工作强度等符合法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。