公司不发工资，一般情况下不能直接要求“N+1”赔偿，但可以根据具体情况要求支付拖欠工资及可能的经济补偿或赔偿金。以下是对这一问题的详细分析：
一、关于“N+1”赔偿的适用情况
“N+1”赔偿通常指的是在劳动合同解除或终止时，用人单位根据劳动者的工作年限（N）支付经济补偿，并额外支付一个月工资作为代通知金（1）。然而，这一赔偿方式主要适用于用人单位依法解除或终止劳动合同的情形，如经济性裁员、劳动合同到期不续签等。在用人单位拖欠工资的情况下，并不直接适用“N+1”赔偿。
二、公司不发工资的法律后果及应对措施
要求支付拖欠工资：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬，并可以责令支付赔偿金。
- 劳动者有权向劳动行政部门投诉，要求用人单位支付拖欠的工资。劳动行政部门会依法处理，并可能对用人单位进行处罚。
要求经济补偿：
- 如果用人单位拖欠工资导致劳动者被迫解除劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿。
- 经济补偿的计算方式通常根据劳动者的工作年限和月工资来确定，具体为每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
要求赔偿金：
- 在某些情况下，如用人单位恶意拖欠工资或违反法律法规导致劳动者权益受到严重损害，劳动者可能还有权要求用人单位支付赔偿金。
- 赔偿金的数额和支付条件通常根据具体法律法规和案件情况来确定。
三、具体操作建议
与用人单位协商：
- 劳动者可以首先尝试与用人单位进行协商，寻求问题的解决。如果协商无果，再考虑采取法律措施。
向劳动行政部门投诉：
- 劳动者可以向当地劳动行政部门投诉用人单位拖欠工资的行为。劳动行政部门会依法进行调查处理，并可能对用人单位进行处罚。
申请劳动争议仲裁：
- 如果投诉无果，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，如果用人单位不履行，劳动者可以申请法院强制执行。
提起民事诉讼：
- 在必要时，劳动者还可以直接向人民法院提起民事诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
四、注意事项
- 保留证据：劳动者在处理此类问题时，应注意保留相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以便在投诉、仲裁或诉讼过程中证明自己的权益。
- 及时行动：一旦发现用人单位拖欠工资，劳动者应及时采取行动，避免超过法定时效期间而丧失维权机会。
综上所述，公司不发工资并不能直接要求“N+1”赔偿，但劳动者可以根据具体情况要求支付拖欠工资及可能的赔偿金。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。