在解答您关于雇主责任险是进行伤残鉴定还是劳动能力鉴定的问题前，我们首先需要明确这两个鉴定的区别以及它们在雇主责任险理赔中的作用。

伤残鉴定通常是对个体因意外伤害或疾病导致的身体结构或功能损害程度进行的专业评估，它主要关注的是个体身体上的损伤程度，并据此确定伤残等级。这种鉴定在多种保险理赔中都有应用，包括雇主责任险，用于确定赔偿的伤残等级和相应的赔偿金额。

劳动能力鉴定则更侧重于评估个体因伤残或疾病对其劳动能力的影响程度，即个体在从事原有工作或适应新工作方面的能力受限情况。这种鉴定通常与工伤保险相关，用于确定工伤职工应享受的工伤保险待遇，如一次性伤残补助金、伤残津贴等。

在雇主责任险的理赔过程中，主要依据的是伤残鉴定。这是因为雇主责任险的目的是为了弥补雇主因雇员在受雇期间遭受意外伤害或职业病而应承担的经济赔偿责任。这种责任通常与雇员的身体损伤程度直接相关，因此伤残鉴定成为确定赔偿金额的重要依据。

具体来说，当雇员在受雇期间发生意外伤害或罹患职业病时，首先会进行伤残鉴定以确定伤残等级。然后，根据雇主责任险的保险条款和赔偿标准，保险公司会依据伤残等级来计算并支付相应的赔偿金额。这个赔偿金额可能包括医疗费、伤残赔偿金、误工费等，具体取决于保险条款的约定。

当然，如果雇员的伤残情况同时符合工伤保险的认定标准，那么雇员还可以享受工伤保险待遇。在这种情况下，劳动能力鉴定可能会被用于确定工伤保险待遇的具体金额。但这并不影响雇主责任险的理赔，因为雇主责任险和工伤保险是两种不同的保险制度，它们各自承担不同的赔偿责任。

综上所述，对于雇主责任险来说，主要进行的是伤残鉴定而非劳动能力鉴定。伤残鉴定是确定赔偿金额的重要依据，它关注的是雇员的身体损伤程度。而劳动能力鉴定则更多与工伤保险相关，用于确定工伤职工应享受的工伤保险待遇。希望这个解答能够帮助您更好地理解雇主责任险的理赔流程和相关鉴定要求。