客户把你们的货卖了不给你们钱，这一行为是否构成诈骗，需结合具体情况判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、不构成诈骗的情形（民事纠纷）
情况描述：
- 在正常的商业交易中，如果双方存在合法的买卖合同关系，客户因客观原因（如资金周转困难、市场变化导致资金回笼缓慢等）暂时无法支付货款，但仍有支付的意愿和计划，那么这种情况通常被视为民事纠纷，而非诈骗。
法律性质：
- 此类情况属于民事经济纠纷，不涉及刑事犯罪。客户的行为违反了合同义务，但并未构成诈骗罪。
处理方式：
- 你们可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来追讨货款，维护自己的合法权益。例如，可以与客户协商制定还款计划，或者向法院提起诉讼要求客户支付货款及违约金。
实例说明：
- 假设你们与客户签订了买卖合同，客户因市场变化导致资金回笼缓慢，暂时无法支付货款，但客户承认欠款事实，并表示将尽快支付货款。此情况下，客户的行为属于民事违约，不构成诈骗。
二、可能构成诈骗的情形
情况描述：
- 如果客户以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取你们的货物，且没有实际履行合同的意愿和能力，那么这种行为就可能构成诈骗。具体表现为：客户使用虚假的身份信息或公司资质与你们签订合同；编造不存在的需求或紧急情况，诱使你们发货；在收到货物后，以各种借口拖延或拒绝支付货款，甚至失联或逃匿；在签订合同时就没有履行合同的实际能力和条件。
构成要件：
- 主观故意与非法占有目的：客户明知自己的行为会使你们陷入错误认识，并希望或放任这种结果发生，以非法占有货物为目的。
- 客观行为：客户通过虚构事实、隐瞒真相等欺诈手段骗取货物。
- 法律后果：如果客户的行为构成诈骗罪，将面临不同程度的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金或没收财产等。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取款额较大的公私财物的行为。若客户的行为符合上述构成要件，则可能面临刑事责任的追究。
实例说明：
- 假设客户谎称自己是大型工厂采购负责人，与你们签订购买生产设备合同。你们按合同约定生产并交付设备后，客户将设备低价转卖并携款潜逃，无支付货款意愿和行动。此情况下，客户的行为构成诈骗罪。
三、如何区分民事纠纷与诈骗
审查交易背景和目的：
- 了解双方是否存在真实的交易需求和背景，以及客户是否有履行合同的意愿和能力。
分析未付款的原因：
- 判断客户未付款是由于客观原因还是主观故意。如果是客观原因导致的暂时无法支付，且客户有支付的意愿和计划，则更倾向于民事纠纷；如果是主观故意导致的拒不支付，且客户有非法占有的目的，则可能构成诈骗。
考察客户的行为表现：
- 观察客户在交易过程中的行为是否异常，如是否频繁更换联系方式、逃避沟通、失联或逃匿等。这些行为可能表明客户有非法占有的目的。
总结与建议：
在处理客户把你们的货卖了不给你们钱的情况时，应首先判断客户的行为是否构成诈骗。如果仅为民事纠纷，应通过协商、诉讼等合法途径解决；如果构成诈骗罪，则应依法追究客户的刑事责任。同时，你们在交易前应充分了解客户的资信状况，谨慎签订合同，以降低交易风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。