结论：在肇事逃逸案件中，交警找到逃逸者后，应当出具道路交通事故责任认定书。

详细分析：

1. 法律依据与程序要求：

   • 根据《道路交通事故处理程序规定》，公安机关交通管理部门在处理交通事故时，有义务进行现场勘查、调查取证，并根据这些工作制作道路交通事故认定书。对于肇事逃逸案件，若已查获交通肇事车辆和驾驶人，公安机关交通管理部门应在十日内制作认定书，明确事故责任。

2. 认定书的内容与作用：

   • 道路交通事故责任认定书会详细阐明事故各方应承担的责任及责任比例。这份认定书对于维护受害者权益、推动后续法律程序（如诉讼、赔偿等）至关重要。它不仅是受害者要求赔偿的法律依据，也是法院审理案件时的重要证据。

3. 交警找到逃逸者后的处理流程：

   • 当交警找到肇事逃逸者后，会进一步调查事故经过，收集相关证据，包括现场勘查记录、证人证言、监控录像等。基于这些证据，交警会制作道路交通事故责任认定书，并分别送达事故各方当事人。

4. 受害者的权益保障：

   • 受害者有权要求公安机关交通管理部门出具道路交通事故责任认定书。即使肇事逃逸者试图逃避责任，受害者仍可通过法律途径维护自己的合法权益。认定书是受害者要求赔偿、提起诉讼的重要依据。

5. 特殊情况下的处理：

   • 如果在事故发生后一段时间内才找到逃逸者，或者因某些原因导致无法立刻做出责任认定，公安机关交通管理部门会根据已掌握的证据和情况，尽快出具事故证明或责任认定书。待更多证据被收集到或肇事者被进一步调查后，交警部门会据此补充或修改之前的责任认定。

法律建议：

• 如果您是肇事逃逸案件的受害者，应积极配合交警部门的调查工作，提供尽可能多的证据和信息，如现场照片、视频、证人联系方式等，以便交警尽快出具准确的责任认定书。
• 如果您对责任认定书有异议，可以在收到认定书后按照规定的期限内申请复核，或者通过诉讼途径解决争议。
• 在整个过程中，建议您保留好所有与事故相关的证据和文件，以备不时之需。

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