关于“只凭监控是否可以判定酒驾”的问题，这是一个涉及法律证据认定的重要议题。结论前置：监控本身并不能直接判定酒驾，但它可以作为酒驾认定过程中的重要辅助证据。
首先，我们需要明确酒驾的认定标准。依据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，酒驾的认定主要依赖于驾驶人员血液中的酒精含量。具体来说，血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml被认定为饮酒驾驶，而大于或等于80mg/100ml则被认定为醉酒驾驶。这一认定标准是通过专业的酒精检测仪器，如呼气式酒精检测仪或血液酒精含量检测仪来测定的，它们能够准确反映驾驶者体内的酒精含量。
接下来，我们探讨监控在酒驾认定中的作用。监控录像，作为视听资料的一种，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，具有证据资格，可以在刑事诉讼和民事诉讼中作为证据使用。在酒驾案件中，监控录像的辅助作用主要体现在以下几个方面：
证明驾车行为：监控能够清晰记录车辆的行驶情况以及驾驶人的身份，从而确认实际驾车人，防止有人顶替。
反映驾驶状态：通过观察监控视频中的驾驶行为，如频繁压线、蛇形行驶等异常轨迹，可以间接推断驾驶人可能处于酒后状态。
锁定时间节点：监控记录的时间信息对于结合后续酒精检测结果至关重要，它有助于判断驾驶人是否在驾车前饮酒。
构成证据链：在酒驾案件中，监控录像需要与其他证据，如呼气酒精检测结果、血液酒精检测报告、证人证言等相互印证，形成完整的证据链，以确保定罪的准确性和公正性。
然而，我们也必须认识到，监控录像虽然具有上述辅助作用，但它并不能直接测定驾驶人血液中的酒精含量，因此不能单独作为判定酒驾的依据。要真正判定酒驾，还需要依靠专业的酒精检测结果来支持。
最后，需要强调的是，在处理酒驾案件时，应充分利用监控资源，并结合其他相关证据进行综合分析和判断。同时，对于监控录像的质量和清晰度也有严格要求，以确保其作为证据的真实性和可靠性。
综上所述，监控录像在酒驾案件中扮演着重要的辅助角色，但它并不能直接判定酒驾。要真正判定酒驾，还需要依靠专业的酒精检测结果和其他相关证据来形成完整的证据链。