针对您提出的“公司通知休息不给工资怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、了解放假性质，判断公司行为合法性
首先，您需要明确公司通知的休息属于哪种性质。根据相关法律法规：
法定节假日：如春节、国庆等，公司在这些节日放假是法定的，且应依法支付工资。若公司不支付，则属于违法行为。
带薪假期：包括年休假、病假、婚假、产假等。在这些假期期间，公司也应按规定支付工资。不支付同样属于违法行为。
非带薪假期：如事假，职工请事假期间，公司可以不支付当日工资。但如果是公司因自身原因（如停工停产）安排放假，则需根据具体情况支付工资或生活费。
二、与公司协商解决
在明确公司行为可能违法后，您可以尝试与公司进行协商：
主动沟通：与公司的人力资源部门或直接上级进行友好沟通，指出公司行为的违法性，并要求支付应得的工资。
保留证据：在协商过程中，务必保留好谈话记录、邮件、短信等证据，以备后续法律程序使用。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉：
投诉途径：您可以通过拨打当地劳动监察大队的投诉电话或直接到其办公地点进行投诉。
提交材料：在投诉时，您需要提供劳动合同、工资条、考勤记录、公司放假通知等证据，以证明您的劳动关系及公司放假不给工资的事实。
四、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门无法解决问题或您对处理结果不满意，您可以考虑申请劳动仲裁：
提交申请：向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及副本，写明双方信息、仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据。
案件受理与审理：仲裁委员会审查后决定是否受理，并通知双方当事人。随后，仲裁庭将组织开庭审理，双方需陈述观点、提供证据、进行辩论。仲裁庭将根据陈述和证据作出裁决。
裁决结果：仲裁裁决具有法律效力。如果公司不服裁决，可以提起诉讼；如果公司未提起诉讼，则裁决生效，您可以据此要求公司支付工资。
五、提起诉讼
如果对劳动仲裁结果不满意或公司未履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼：
诉讼程序：遵循民事诉讼程序，提交起诉状、证据等材料，经过立案、审理、判决等环节。
法院判决：法院将根据法律和事实作出公正判决。如果公司不履行判决，您可以向法院申请强制执行。
六、重要提示
在整个维权过程中，保留好所有与劳动关系及欠薪有关的证据至关重要。这些证据将有助于您证明自己的权益并维护自己的合法权益。
如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以咨询专业律师或法律援助机构以获取更具体的法律建议和支持。
希望以上解答能够帮助您解决问题并维护自己的合法权益。