关于“家长开店孩子是否必须帮忙”这个问题，其实并没有一个绝对的答案，因为它涉及到家庭情况、孩子的年龄、兴趣以及家长的教育理念等多个方面。不过，我可以从几个角度来为你详细分析一下。

首先，从法律层面来说，孩子并没有法律义务必须帮助家长开店。孩子的主要任务是学习和成长，他们享有受教育的权利，同时也应该有一定的休息和娱乐时间。家长不能强制要求孩子参与店铺的经营活动，尤其是当这种要求影响到孩子的学习、健康或个人兴趣时。

其次，从家庭教育和亲子关系的角度来看，是否让孩子帮忙开店应该基于孩子的意愿和兴趣。如果孩子对店铺的经营感兴趣，愿意参与其中，那么家长可以适当地引导孩子，让他们在实践中学习一些生活技能和商业知识。这不仅可以增进亲子关系，还能让孩子在实践中成长。但是，如果孩子对开店没有兴趣，或者觉得这是一种负担，那么家长就应该尊重孩子的选择，不要强迫他们参与。

再者，孩子的年龄也是一个重要的考虑因素。对于年龄较小的孩子来说，他们的主要任务是学习和玩耍，家长不应该给他们过多的压力和责任。而对于年龄稍大一些的孩子，如果他们有能力并且愿意帮忙，那么家长可以适当地给他们一些任务，让他们在实践中锻炼自己的能力。

最后，我想强调的是，无论孩子是否帮忙开店，家长都应该给予孩子足够的关爱和支持。家长应该关注孩子的学习、生活和心理健康，为他们提供一个良好的成长环境。如果家长希望孩子能够参与店铺的经营，那么应该与孩子进行充分的沟通，了解他们的想法和意愿，共同制定一个合理的计划。

综上所述，家长开店孩子并不是必须帮忙的。是否让孩子参与店铺的经营应该基于孩子的意愿、兴趣和能力来决定。家长应该尊重孩子的选择，给予他们足够的关爱和支持，让他们在健康、快乐的环境中成长。