在没有书证书写时的原件或复印件样本的情况下，要鉴定出是谁写的，存在较大的难度，但并非完全不可能，具体取决于多种因素。以下从不同角度进行分析：

1. 鉴定技术的可能性：

   • 笔迹鉴定通常依赖于对书写特征、笔顺、压力、速度等多方面的分析。在没有原件或复印件样本的情况下，如果能够提供其他与书写人相关的笔迹材料（如其他文件、笔记等），且这些材料与待鉴定笔迹在书写风格、习惯等方面存在相似性，那么通过专业的笔迹鉴定技术，仍有可能进行一定程度的比对和分析，从而得出鉴定结论。
   • 然而，如果完全没有可参考的笔迹样本，或者待鉴定笔迹与已知笔迹样本差异显著，那么鉴定的难度将大大增加，甚至可能无法得出确切结论。

2. 法律程序的考量：

   • 在法律程序中，笔迹鉴定通常作为证据的一种，用于证明或反驳某一事实。如果需要进行笔迹鉴定，通常需要向法院或相关机构提出申请，并由专业的鉴定机构进行鉴定。
   • 在没有原件或复印件样本的情况下，如果申请方能够提供其他足够的证据来支持其鉴定请求（如其他相关文件、证人证言等），且这些证据与待鉴定笔迹存在关联性，那么法院或相关机构可能会考虑批准鉴定申请。但这也取决于具体案件的情况和法院的裁量权。

3. 实际操作的建议：

   • 如果可能的话，尽量寻找与待鉴定笔迹相关的其他笔迹样本，无论是原件还是复印件，以增加鉴定的准确性和可能性。
   • 在申请笔迹鉴定时，应提供充分的证据来支持其请求，包括但不限于其他相关文件、证人证言等，以证明待鉴定笔迹与案件事实的关联性。
   • 考虑到笔迹鉴定的复杂性和不确定性，建议在申请鉴定前咨询专业的律师或鉴定机构，以评估鉴定的可行性和风险。

总结来说，虽然没有书证书写时的原件或复印件样本会增加笔迹鉴定的难度，但并非完全无法进行。在实际操作中，应尽可能提供其他相关的笔迹样本和证据，以支持鉴定请求，并咨询专业的律师或鉴定机构以获取更准确的评估和建议。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。