与别的企业对账要钱时，制作书面文件是确保双方权益、明确债权债务关系的重要步骤。以下是从不同角度为你提供的书面文件制作建议：
对账函的制作：
- 目的：对账函主要用于确认双方之间的交易往来、款项支付情况，是后续催款或法律诉讼的重要依据。
- 内容：应包括双方公司名称、对账日期、对账期间、交易明细（如订单号、产品名称、数量、单价、金额等）、已付款项、未付款项、对账结果确认等。
- 格式：可以采用表格形式，清晰明了地展示各项数据，便于双方核对。
- 签署：对账函应由双方公司授权代表签字并加盖公司公章，以确保其法律效力。
催款函的制作：
- 目的：在对账确认欠款后，若对方未按时支付，可发送催款函进行催告。
- 内容：应包括欠款金额、欠款原因、欠款期限、催款要求（如支付期限、支付方式等）、法律后果提示（如逾期将采取法律措施等）。
- 语气：催款函应保持礼貌但坚定的语气，明确表达催款的意愿和决心。
- 发送：催款函可以通过邮寄、电子邮件或传真等方式发送，并保留好发送记录作为证据。
法律意见书（如需）：
- 目的：在涉及复杂法律问题或争议时，可以制作法律意见书，对债权债务关系、法律责任、可能面临的法律风险等进行分析和评估。
- 内容：应包括案件背景、法律分析、结论与建议等部分，详细阐述法律观点和依据。
- 制作：法律意见书应由专业律师制作，以确保其专业性和权威性。
书面文件制作的注意事项：
- 准确性：确保书面文件中的数据、事实、法律条款等准确无误，避免因错误导致纠纷或法律风险。
- 完整性：书面文件应包含所有必要的信息和要素，以便对方全面了解情况并作出回应。
- 合法性：书面文件的内容应符合法律法规的规定，不得违反法律强制性规定或公序良俗。
- 保存：制作好的书面文件应妥善保存，并备份多份，以防丢失或损坏。同时，保留好发送和接收记录，以备不时之需。
在制作书面文件时，如果遇到复杂情况或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。作为袁韶浦律师，我专注于公司法务领域，如果你有任何关于公司法务、投资融资、涉外法律、知识产权、股权转让、经济纠纷等方面的问题，都可以直接向我咨询。