结论前置：当法人（这里假设您指的是公司中的法定代表人或关键合伙人/股东）想要退出合伙开办的公司时，具体操作方式需根据企业类型（合伙企业或公司制企业）来遵循不同的法律规定。以下是针对这两种企业类型的详细解答。
合伙企业（适用《中华人民共和国合伙企业法》）
退伙方式：
- 协议退伙：如果合伙协议中明确约定了退伙事由，当这些事由出现时，您可以退伙。此外，如果经全体合伙人一致同意，您也可以退伙。
- 通知退伙：如果合伙协议未约定合伙期限，且您的退伙不会给合伙企业事务执行造成不利影响，您可以提前三十日通知其他合伙人后退伙。
- 当然退伙：在发生特定情形（如自然人死亡或被宣告死亡、个人丧失偿债能力等）时，您将当然退伙。
- 除名退伙：如果您未履行出资义务、给合伙企业造成损失或执行事务时有不正当行为等，经其他合伙人一致同意，可以决议将您除名退伙。
退伙程序与责任：
- 您需要与其他合伙人协商，达成退伙协议，并进行清算。
- 确定您的退伙份额和应得财产。
- 如果协商不成，您可以通过诉讼或仲裁解决纠纷。
- 在退伙过程中，您需要遵守合伙协议，并承担相应的法律责任。
特别说明：
- 如果您是有限合伙人，您还可以按照合伙协议的约定向合伙人以外的人转让您在有限合伙企业中的财产份额，但应当提前三十日通知其他合伙人。
公司制企业（适用《中华人民共和国公司法》）
股权转让：
- 有限责任公司：如果您是有限责任公司的股东，您可以将股权转让给其他股东（内部转让）或经其他股东过半数同意后转让给股东以外的人（外部转让）。
- 股份有限公司：如果您是股份有限公司的股东，您的股份可以依法转让，通常在证券交易场所进行。
公司回购股权：
- 有限责任公司：在特定情形下（如连续五年不分配利润且盈利、合并、分立、转让主要财产等），您可以要求公司回购您的股权。
- 股份有限公司：公司也可以在减少注册资本、与其他公司合并或实施员工持股计划等情形下回购股份。
公司解散与清算：
- 如果公司因各种原因（如章程规定的营业期限届满、股东会决议解散等）需要解散，您作为股东将按股权比例分配剩余财产。
- 在解散过程中，公司需要进入清算程序，以处理未了结的业务和清偿债务。
法律建议：
- 在决定退出前，请仔细阅读合伙协议或公司章程，了解其中关于退伙或股权转让的具体规定。
- 与其他合伙人或股东进行充分沟通，尽量通过协商达成一致意见，以减少纠纷和成本。
- 如果涉及复杂的法律问题或纠纷，建议您寻求专业法律帮助，以确保您的合法权益得到保障。
可能法律后果：
- 如果您未经其他合伙人或股东同意擅自退伙或转让股权，可能会面临违约责任或法律纠纷。
- 在退伙或股权转让过程中，如果未按照法律规定或合伙协议/公司章程的规定进行清算或分配财产，可能会引发后续的法律问题。
希望以上解答能够帮助您更好地理解法人退出合伙开办公司的相关法律问题。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。