针对您提出的“答应给彩礼没给能否起诉要回”的问题，这确实是一个涉及法律权益的咨询，下面我将为您详细解析。
首先，要明确的是，在符合特定条件的情况下，彩礼是可以通过法律途径要求返还的。这些条件主要包括以下几种情形：
双方未办理结婚登记手续：
- 如果双方只是订婚或者有婚约，但并未正式办理结婚登记手续，那么彩礼的给付目的（即结婚）并未实现。在此情况下，给付彩礼的一方有权要求全额或部分返还彩礼。
双方已办理结婚登记手续但确未共同生活：
- 即便双方已经在法律上登记结婚，但如果实际上并未共同生活，彩礼的实际作用（如共同生活的经济支持）并未得到体现。此时，给付彩礼的一方同样可以要求返还彩礼，但通常需要以离婚为前提条件。
婚前给付彩礼并导致给付人生活困难：
- 如果婚前给付彩礼导致给付人生活困难，即依靠个人财产和离婚时分得的财产无法维持当地基本生活水平，且这种困难是在给付彩礼后直接造成的，那么给付方也有权要求返还彩礼。
接下来，如果您决定通过法律途径要求返还彩礼，需要注意以下几点：
准备充分的证据：
- 您需要准备能够证明彩礼给付事实的证据，如转账记录、收据、证人证言、双方关于彩礼的沟通记录等。这些证据将对于支持您的主张至关重要。
确定管辖法院：
- 通常，您应向被告住所地或经常居住地的人民法院提起诉讼。如果被告有多个居住地，您需要根据具体情况选择最合适的法院。
撰写起诉状并提交：
- 在起诉状中，您需要明确诉讼请求（即要求返还彩礼的具体金额）、事实和理由，并附上相关证据材料。然后，按照法院的要求进行立案、缴费等诉讼程序。
注意诉讼时效：
- 彩礼返还纠纷的诉讼时效期间通常为三年，自您知道或应当知道自己的权利被侵害之日起计算。因此，及时行使权利是非常重要的。
最后，我想强调的是，在决定起诉前，建议双方先尝试通过协商的方式解决纠纷。和解不仅有助于维护双方关系，还能节省时间和成本。如果协商无果，再行提起诉讼以维护自己的合法权益。
综上所述，答应给彩礼没给在符合法定条件下是可以起诉要回的。但在此过程中，您需要准备充分的证据、确定正确的管辖法院、撰写起诉状并提交，并注意诉讼时效问题。同时，也可以考虑通过协商的方式解决纠纷。希望这些信息能对您有所帮助。