利用公司公章开收据是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
合法使用公章开收据的情况：
- 如果公司员工在公司授权范围内，使用公司公章开具收据，且收据内容真实反映了公司的收款行为，那么这种行为是合法的。例如，公司财务人员根据公司的收款记录，使用公章在收据上加盖，以证明公司已经收到了某笔款项，这是公司正常财务管理的一部分。
可能违法使用公章开收据的情况：
- 未经授权使用公章：如果公司员工未经公司授权，擅自使用公司公章开具收据，这种行为可能构成违法。因为公章是公司的重要法律文件签署工具，未经授权使用可能损害公司的利益，甚至导致公司面临法律风险。
- 收据内容不真实：如果开具的收据内容与实际情况不符，如虚构收款事项、金额等，这种行为不仅违法，还可能构成欺诈。因为收据是证明公司收款行为的重要凭证，如果内容不真实，将误导收款方或其他相关方，损害他们的合法权益。
- 公章管理不善导致被滥用：如果公司公章管理不善，导致被他人盗用或滥用，用于开具虚假收据，公司也可能因此承担法律责任。因为公司有义务妥善保管公章，防止其被非法使用。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国公司法》及相关法律法规，公司公章是公司的重要法律文件签署工具，具有法律效力。因此，公司应建立健全公章管理制度，明确公章的使用范围、审批程序等，确保公章的合法、合规使用。
- 如果公司发现员工未经授权使用公章或开具虚假收据，应及时采取措施制止，并追究相关人员的法律责任。同时，公司还应及时与收款方或其他相关方沟通，说明情况，避免因此产生不必要的法律纠纷。
- 对于公司而言，加强公章管理和内部控制是防范此类风险的关键。公司应定期对公章的使用情况进行审计和检查，确保公章的合法、合规使用。
可能的法律后果：
- 如果公司或员工因违法使用公章开具收据而面临法律纠纷，可能承担民事责任、行政责任甚至刑事责任。具体后果取决于违法行为的性质、情节以及造成的后果等因素。
总结与进一步思考：
- 利用公司公章开收据是否违法，取决于是否在公司授权范围内、收据内容是否真实以及公章管理是否得当等因素。
- 公司应建立健全公章管理制度，加强内部控制和审计检查，确保公章的合法、合规使用。
- 如果您或您的公司遇到类似问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身合法权益。
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