收据不盖公章是否合法，需根据具体情况综合判断，以下是对此问题的全面分析：

1. 单位出具的收据

   • 一般原则：单位出具的收据原则上应加盖公章或财务章，以确认其真实性和有效性。公章是单位对外承担法律责任的标志，未盖章的收据在涉及经济往来或法律纠纷时，可能会被质疑其真实性，从而影响其法律效力。
   • 例外情况：若收据上有单位法定代表人、负责人或经授权的代理人的签字，且该签字能够代表单位对收款行为的认可，那么该收据在法律上仍然有效。因为签字与公章在法律上具有同等效力，都能体现单位的意志。

2. 个人出具的收据

   • 一般原则：对于个人之间的简单经济往来，如小额借款、日常消费等，个人出具的收据即使没有盖章，只要收款人亲笔签字并清晰反映收款事实和金额，通常也被视为有效。签字是个人对收款行为的确认，具有法律效力。
   • 特殊情况：如果个人出具的收据涉及较大金额或复杂交易，为了增加收据的证明力，建议收款人签字的同时，也可以考虑加盖个人印章（如果有的话），但这并非法律强制要求。

3. 收据的法律效力与证明力

   • 证明力较弱：未加盖公章的收据，其真实性和关联性可能会受到质疑。在合同纠纷中，若一方提供的收据没有加盖对方单位的公章，对方可能会否认该收据的真实性，主张该收款行为并非其单位行为。此时，持有收据的一方需要提供其他证据来佐证该收据的真实性，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
   • 存在被篡改风险：缺乏公章的收据相对容易被篡改或伪造。不法分子可能会利用这一点，对收据的内容进行修改，以达到谋取私利的目的。这增加了交易双方的风险和不确定性。
   • 难以确定责任主体：公章代表着单位或组织的意志和行为，未加盖公章的收据很难确定收款行为是单位行为还是个人行为。这可能导致在出现纠纷时，无法准确判断责任主体，从而给收款方带来很大的风险。

4. 建议与措施

   • 确保收据盖章：在出具收据时，应尽量确保加盖公章或财务章，以确保收据的法律效力。对于单位而言，这是规范财务管理、降低法律风险的重要措施；对于个人而言，虽然不强制要求盖章，但盖章可以增加收据的证明力。
   • 及时补盖印章：如果收到了未加盖公章的收据，应尽快联系出具收据的单位或个人，要求他们补盖印章。如果无法补盖印章，应尽可能保留其他相关证据，以佐证交易的真实性。
   • 增强法律意识：提高交易双方的法律意识，了解收据的重要性和公章的法律意义。在涉及经济往来时，应谨慎对待收据的出具和接收，确保收据内容真实、合法、完整。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条，有效的民事法律行为需满足行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实以及不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗等条件。因此，在判断收据是否有效时，还需综合考虑这些因素。例如，出具收据的行为人应当具备完全民事行为能力，其出具收据的意思表示要真实，不能是在受胁迫、欺诈等情况下出具，同时出具收据这一行为不能违反法律法规的强制性规定以及公序良俗。

总结： 收据不盖公章是否合法，不能一概而论。对于单位出具的收据，原则上应加盖公章或财务章；对于个人出具的收据，虽然不强制要求盖章，但签字即可确认其法律效力。然而，无论何种情况，收据内容的真实性和合法性都是至关重要的。在处理收据相关事宜时，应严格遵守法律法规和交易习惯，以确保自身权益不受损害。如果你在这方面还有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。