针对您提出的“临期产品没有标注怎么赔偿”的问题，以下是我为您整理的详细解答：

一、商家责任与法律依据

商家在销售临期产品时，有义务向消费者进行明确提示或标注。若未履行该义务，则构成对消费者权益的侵害，违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》及《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。

二、赔偿类型与标准

1. 退款退货：

   • 消费者有权要求商家退货并退还购买款项。这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条的规定，商家提供的商品若造成消费者财产损害，消费者有权要求退货退款。

2. 增加赔偿：

   • 若商家存在欺诈行为（如故意隐瞒临期事实），消费者有权要求其按照购买商品的价款或接受服务的费用的三倍进行赔偿。若增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。这一规定依据《消费者权益保护法》第五十五条。

3. 人身损害赔偿：

   • 若消费者因食用或使用未被告知的临期产品导致人身伤害，商家需承担人身损害赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费等，若造成残疾或死亡，还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金等。

三、赔偿操作流程

1. 证据收集：

   • 保存购物小票、支付记录等交易凭证。
   • 拍摄食品包装照片，确保照片中体现无临期标注。
   • 记录购买时间、地点及食品状态。

2. 协商处理：

   • 优先联系商家，说明情况，要求其按照法律规定退还款项并赔偿。多数商家为避免投诉会选择协商解决。

3. 投诉举报：

   • 若协商未果，可向当地的消费者协会或市场监管部门投诉。这些机构会对投诉进行调查，并根据调查结果给出处理意见。

4. 法律诉讼：

   • 若通过协商和投诉均无法解决问题，消费者可通过法院起诉商家。在起诉时，需准备完整的证据链，并建议咨询律师以准确适用相关法律条款。

四、注意事项与建议

• 时效限制：民事索赔诉讼时效为三年，自知道权益受损之日起计算。因此，消费者应及时维权，避免超过诉讼时效。
• 维权成本：对于小额纠纷，消费者可通过12315平台在线投诉，降低维权难度和成本。
• 理性选择：根据争议金额决定是否采取司法途径。对于千元以内的案件，建议优先选择行政调解等更为高效的方式解决。

综上所述，商家未告知消费者产品临期是违法行为，消费者应依法维护自己的合法权益。在维权过程中，请务必保留好相关证据，并积极通过协商或投诉途径寻求解决方案。