在此类打松子工人不服从管理擅自违规操作冒险掰树头不记安全带坠落受伤的事件中，责任划分通常涉及多个方面，具体如下：
工人的自身责任：
- 工人作为具有完全民事行为能力的个体，应当对自己的行为负责。如果工人明知违规操作可能带来的危险，却仍然擅自进行冒险行为，如不系安全带掰树头，那么工人自身对受伤结果应承担主要责任。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，工人因自身过错导致受伤，理应承担相应责任。
用人单位的管理责任：
- 用人单位有义务为工人提供安全的工作环境，并制定和执行合理的安全规章制度。如果用人单位未能尽到这些义务，如未提供必要的安全设备、未进行安全培训或未有效监督工人遵守安全规定，那么用人单位对工人的受伤结果也应承担一定责任。
- 具体来说，如果用人单位能够证明已经采取了合理的安全措施，并尽到了管理职责，那么其责任可能会相对减轻。反之，如果用人单位存在管理疏忽或过失，那么其责任可能会相应增加。
可能存在的第三方责任：
- 如果工人的受伤是由于第三方的过错或故意行为导致的，如其他工人的恶意推搡或设备故障等，那么第三方也可能需要承担相应责任。
- 在这种情况下，需要详细调查事故原因，确定第三方的过错程度，并据此划分责任。
在处理此类事件时，建议采取以下步骤：
- 立即报警并保护现场：以便后续调查和责任认定。
- 收集证据：包括现场照片、视频、证人证言等，以证明事故发生的经过和原因。
- 进行工伤鉴定：根据《工伤保险条例》的规定，工人应尽快进行工伤鉴定，以确定受伤程度和是否符合工伤认定条件。
- 协商或诉讼解决：根据责任认定结果，双方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，工人或其家属可以向法院提起诉讼，要求用人单位或第三方承担相应赔偿责任。
最后需要强调的是，每个具体案件的情况都有所不同，责任划分也会因具体情况而异。因此，在处理此类事件时，建议咨询专业律师以获取更具体和准确的法律建议。如果你有任何关于劳动工伤方面的法律问题，都可以直接向我咨询。