针对您提出的问题，即孩子因犯盗窃罪被判两年，但监护人赔付不了，法院会如何处理，以下是我的详细解答：
首先，需要明确的是，即使孩子因未达到刑事责任年龄而不被刑事处罚，但其造成的民事损害仍需承担赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。这意味着，如果孩子因盗窃行为给他人造成了财产损失，其监护人（通常是父母）有义务进行赔偿。
接下来，针对监护人赔付不了的情况，法院会采取以下措施：
判决监护人承担赔偿责任：
- 法院会依据相关证据，如行政处罚决定书、询问笔录、损失物品清单等，认定孩子的侵权行为及造成的损失。
- 鉴于孩子属于限制民事行为能力人，法院会判决其监护人承担赔偿责任。
执行措施：
- 如果监护人拒绝履行赔偿责任，法院可以采取强制执行措施，如查封、扣押、冻结监护人的财产等，以强制其履行赔偿义务。
- 在某些情况下，法院还可能对监护人采取罚款、拘留等措施，以促使其履行赔偿责任。
特殊情况处理：
- 如果监护人确实无力赔偿，法院可能会考虑分期赔偿、减免部分赔偿等方式，以平衡双方利益。
- 同时，法院也会关注监护人的经济状况和生活情况，避免因过度执行而给监护人带来过大的生活压力。
司法建议与告诫：
- 除了判决赔偿外，法院还可能向监护人发出司法建议或告诫书，要求其加强对孩子的教育和监管，预防类似事件再次发生。
- 这不仅有助于保护受害人的权益，也有助于促进未成年人的健康成长和家庭和谐。
具体案例参考：
- 在类似案例中，如綦江区人民法院和郑州市中原区人民法院的判决，均明确了监护人需承担赔偿责任的原则，并采取了相应的执行措施。
- 这些案例也展示了法院在处理此类纠纷时的灵活性和人性化考虑，如根据监护人的经济状况和生活情况采取适当的执行措施。
建议：
- 作为监护人，应加强对孩子的教育和监管，引导其树立正确的价值观和法律意识。
- 如果孩子确实犯了错误并造成了损失，应积极承担赔偿责任，并与受害人协商解决纠纷。
- 如果确实无力赔偿，应及时与法院沟通并说明情况，寻求合理的解决方案。
综上所述，即使监护人赔付不了孩子因盗窃行为造成的损失，法院也会通过判决赔偿、执行措施、特殊情况处理以及司法建议与告诫等方式来维护受害人的权益并促进未成年人的健康成长。