遇到亲戚打架，其中一方想讹人的情况，首先要保持冷静，明确法律责任与界限，通过合理合法的途径来解决问题。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、法律责任与证据收集
法律责任：
- 在打架事件中，无论双方是否为亲戚，都应当承担相应的法律责任。如果一方受伤，另一方可能面临民事赔偿甚至刑事责任（如故意伤害罪）。
- “讹人”行为，如果涉及虚构事实、隐瞒真相以骗取财物，可能构成诈骗罪。如果仅是夸大损失或无理取闹，则可能属于民事纠纷范畴，但同样不受法律保护。
证据收集：
- 立即报警并保留报警记录，这是后续处理的重要依据。
- 收集现场照片、视频等视听资料，以及目击者的证言，以证明打架的事实和双方的过错程度。
- 如果有人受伤，及时送医并保留医疗记录、费用单据等，作为赔偿的依据。
二、应对“讹人”行为的策略
保持冷静，不轻易妥协：
- 面对“讹人”行为，首先要保持冷静，不要被对方的情绪或威胁所影响。
- 不要轻易答应对方的无理要求，以免陷入被动。
通过法律途径解决：
- 如果对方坚持无理取闹，可以通过法律途径来解决纠纷。可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的法律责任。
- 如果对方的行为涉嫌犯罪，如诈骗罪，可以向公安机关报案，追究其刑事责任。
寻求调解或仲裁：
- 在双方同意的情况下，可以寻求第三方调解或仲裁机构来协助解决纠纷。这通常比诉讼更为快捷和经济。
- 调解或仲裁过程中，要保持开放和诚实的态度，积极配合调解员或仲裁员的工作。
三、预防类似事件再次发生
加强沟通与理解：
- 亲戚之间应该加强沟通与理解，尊重彼此的权利和利益。在发生矛盾时，要冷静分析原因，寻求合理的解决方案。
明确界限与规则：
- 在家庭或亲戚聚会中，可以事先明确一些基本的界限和规则，如禁止打架斗殴、尊重他人财产等。这有助于减少类似事件的发生。
增强法律意识：
- 亲戚之间应该增强法律意识，了解基本的法律知识和权利义务。在遇到问题时，能够依法维护自己的权益，避免采取过激或违法的行为。
最后需要强调的是，面对亲戚之间的打架和“讹人”行为，要保持冷静和理性，通过合理合法的途径来解决问题。如果对方的行为确实构成违法或犯罪，不要害怕或妥协，要及时向相关部门报案或寻求法律帮助。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。