结论：交通事故后离开现场，再尝试与对方私了且交警不定责的情况比较复杂，能否实现取决于多种因素，包括事故的具体情况、离开现场的原因以及是否造成了严重后果等。以下从不同角度为你详细分析：
一、事故责任认定与离开现场的关系
事故责任认定的基本原则：
- 交通事故责任认定主要依据事故现场的证据、当事人的陈述、证人证言以及相关法律法规进行。
- 交警部门在接到事故报警后，会迅速出警，勘查现场，收集证据，并根据调查结果出具事故责任认定书。
离开现场对责任认定的影响：
- 如果事故发生后，当事人未经允许擅自离开现场，这可能会被视为逃避责任的行为，对责任认定产生不利影响。
- 特别是当离开现场导致事故现场被破坏，无法准确还原事故经过时，离开现场的当事人可能会承担更大的责任。
二、私了的可行性与风险
私了的定义与条件：
- 私了是指事故双方在不通过交警部门处理的情况下，自行协商解决事故赔偿等事宜。
- 私了通常适用于事故轻微、责任明确且双方无争议的情况。
离开现场后私了的风险：
- 如果事故发生后离开现场，再尝试与对方私了，可能会面临对方不认可私了协议、事后反悔或报警等风险。
- 此外，如果离开现场的行为被认定为逃逸，还可能面临行政处罚甚至刑事责任。
三、交警不定责的情况与条件
交警不定责的情形：
- 交警部门在调查事故后，如果认为事故责任无法认定或双方均无责任，可能会出具不定责的事故认定书。
- 但这种情况通常发生在事故现场证据不足、当事人陈述不一致或事故原因复杂等情形下。
离开现场对交警不定责的影响：
- 如果离开现场导致事故现场被破坏或证据丢失，交警部门可能无法准确认定事故责任，但这并不意味着一定会不定责。
- 交警部门会根据现有证据和法律法规进行综合判断，如果认为离开现场的当事人存在过错或逃避责任的行为，仍可能会认定其承担一定责任。
四、法律建议
发生事故后应立即停车并保护现场：
- 无论事故大小，发生后应立即停车并开启危险报警闪光灯，设置警示标志，保护事故现场。
- 如果有人员伤亡或财产损失较大，应立即报警并等待交警处理。
谨慎选择私了：
- 如果事故轻微且责任明确，双方可以协商私了。但应确保私了协议合法有效，并保留好相关证据。
- 如果事故复杂或存在争议，建议通过交警部门处理，以确保权益得到保障。
不要擅自离开现场：
- 擅自离开现场可能会被视为逃避责任的行为，对责任认定产生不利影响。
- 如果因特殊原因需要离开现场，应确保留下足够的信息和证据，以便交警部门后续调查。
总结：交通事故后离开现场再尝试与对方私了且交警不定责的情况并不常见，且存在较大风险。建议你在发生事故后立即停车并保护现场，谨慎选择私了方式，并避免擅自离开现场。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。