针对您提出的“电子承兑背书给别人，对方没有收到，返回来又不能背书”的问题，这通常涉及到电子商业汇票的操作流程以及可能出现的异常情况。以下是对此问题的详细解答：
一、电子承兑背书的基本流程
在电子商业汇票系统中，背书转让是一个标准的操作流程。出票人或持票人通过电票系统将票据背书转让给下一个持票人，被背书人（即接收背书的一方）在系统中确认接收后，背书流程即完成。
二、对方未收到背书的可能原因
系统延迟或故障：电票系统可能因网络延迟、系统维护或故障等原因，导致背书信息未能及时传达给被背书人。
操作错误：背书人在进行背书操作时，可能因输入错误、选择错误等原因，导致背书信息未能正确发送给指定的被背书人。
被背书人账户问题：被背书人的电票系统账户可能存在问题，如账户被冻结、未激活或信息不完整等，导致无法接收背书信息。
三、背书返回后不能再次背书的原因
票据状态异常：如果背书在返回过程中因各种原因导致票据状态变为异常（如挂失止付、公示催告等），则票据将无法再次进行背书转让。
系统限制：电票系统可能对已经发起但未完成的背书操作设有一定的时间限制或操作限制。如果背书在返回后超过了系统设定的时间限制或操作次数限制，则可能无法再次进行背书。
票据权利受限：如果票据在背书过程中因涉及法律纠纷、诉讼或其他原因导致票据权利受到限制或冻结，则票据将无法再次进行背书转让。
四、解决方案与建议
检查系统状态：首先确认电票系统是否正常运行，无延迟或故障情况。
核对操作信息：仔细核对背书操作中的各项信息，确保无误后重新发起背书。
联系被背书人：与被背书人沟通确认其电票系统账户状态是否正常，能否接收背书信息。
咨询银行或电票系统服务商：如果问题依旧无法解决，建议联系开户银行或电票系统服务商寻求专业帮助和支持。
关注票据状态：定期查询票据状态，确保票据未因异常原因导致权利受限或冻结。
了解相关法律法规：熟悉《中华人民共和国票据法》等相关法律法规，以便在出现问题时能够及时维护自身权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在操作过程中遇到任何具体问题或需要进一步的帮助，请随时咨询银行或电票系统服务商的专业人员。