核心结论：工人摔伤后，若您并非包工头，赔偿责任的承担需根据具体情况来判断，主要包括您与工人之间的法律关系、摔伤原因及是否存在过错等因素。以下从不同角度为您详细分析：

1. 若您与工人之间为雇佣关系：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。但若雇员自身存在重大过失或故意行为导致损害发生，可以减轻或免除雇主的赔偿责任。
   • 赔偿情况：若工人是在为您工作时摔伤，且您作为雇主未尽到安全保障义务（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），则您可能需要承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。
   • 建议：立即将工人送医治疗，并保留好相关医疗费用票据。同时，与工人协商赔偿事宜，若协商不成，可寻求法律途径解决。

2. 若您与工人之间为承揽关系：

   • 法律背景：承揽关系中，承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬。承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任，但定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿情况：若工人是承揽您交付的某项工作（如装修、搬运等）时摔伤，且您作为定作人不存在过错（如未提供不安全的工作条件、未指示错误的工作方法等），则您通常不需要承担赔偿责任。但若您存在过错，如选任了不具备相应资质或能力的承揽人，则可能需要承担部分赔偿责任。
   • 建议：审查与工人之间的承揽合同，明确双方的权利义务。若工人摔伤与您的指示或选任有关，应积极与工人协商赔偿事宜，避免法律纠纷。

3. 若工人摔伤与您无关：

   • 法律背景：若工人摔伤并非在为您工作或执行您交付的任务时发生，且您不存在任何过错或违法行为，则您通常不需要承担赔偿责任。
   • 赔偿情况：在此情况下，工人的摔伤应由其自身或相关责任方（如保险公司、其他侵权人等）承担赔偿责任。
   • 建议：若工人或其家属向您主张赔偿，您可要求其提供证据证明摔伤与您有关或您存在过错。若无法提供，您可拒绝赔偿，并建议其通过法律途径解决纠纷。

进一步思考：在处理此类纠纷时，建议您首先保持冷静，不要与工人或其家属发生冲突。其次，及时收集并保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便在后续协商或诉讼中维护自己的合法权益。最后，若对赔偿责任或赔偿金额存在争议，可寻求专业律师的帮助，通过法律途径解决纠纷。

最后提醒：若您在处理此类纠纷时遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。