您好，关于您提出的“每年未休完年假不累计是否违法”的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要法律问题，下面我将为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，带薪年休假是劳动法赋予劳动者的一项法定权利。根据《中华人民共和国劳动法》以及《职工带薪年休假条例》的相关规定，劳动者连续工作一年以上的，有权享受带薪年休假。这一权利是受到法律严格保护的，用人单位不得剥夺或不当扣减。

接下来，针对您提到的“每年未休完年假不累计”的情况，这实际上涉及到用人单位的规章制度与法律规定之间的冲突。一些用人单位可能会制定规章制度，规定年假不能跨年使用，当年未休完的年假将作废。然而，这样的规定并不符合《职工带薪年休假条例》的强制性规定。

根据《职工带薪年休假条例》第五条第三款的规定，单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，经职工本人同意，可以不安排职工休年休假。但即便如此，对职工应休未休的年休假天数，单位仍需按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。这里明确指出了，年假是可以跨一个年度安排的，用人单位不能单方面规定年假“过期作废”。

此外，从司法实践的角度来看，法院在处理类似纠纷时，通常会倾向于保护劳动者的合法权益。例如，在您提供的参考信息中，就有多起案例表明，法院判决用人单位支付劳动者未休年假的工资报酬，即使用人单位主张年假“过期作废”或劳动者已签署放弃年假的声明，这些主张均未被法院采纳。

因此，我可以明确地告诉您，每年未休完年假不累计的做法是违法的。用人单位应当尊重劳动者的带薪年休假权利，合理安排职工的年休假，并在无法安排时按照法律规定支付未休年假的工资报酬。

如果您遇到了用人单位违反这一规定的情况，您可以先与用人单位进行协商，要求其支付未休年假的工资报酬。如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁机构提起劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。