在车祸后，如果对方一直不去交警处签字，确实会给后续的处理带来一些困扰，但您不必过于担心，因为根据法律规定，我们仍然有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的应对策略：
一、明确事故责任认定书的法律效力
首先，要明确的是，交警部门出具的事故责任认定书是具有法律效力的专业结论。它基于现场勘查、调查情况以及检验、鉴定结果作出。即使对方拒绝签字，也不影响其法律效力。交警部门可以在认定书上载明相关情况后送达当事人，一旦送达，认定书即生效。因此，您无需过分担忧对方不签字会导致责任认定无效。
二、积极沟通与调解
主动沟通：
- 在拿到事故责任认定书后，建议您首先尝试与对方进行心平气和的沟通。了解对方拒绝签字的具体顾虑和拖延的原因，尝试解释签字处理的重要性及不处理的后果。
- 在沟通过程中，务必保留好所有的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备不时之需。
寻求交警调解：
- 如果双方无法直接达成一致，您可以向交警部门申请介入调解。交警部门具有处理交通事故的丰富经验和权威性，他们能够帮助双方达成赔偿协议。
- 申请调解需在收到事故责任认定书后的十日内提出，因此请务必注意时间节点。
申请人民调解委员会调解：
- 如果交警调解无果，您还可以考虑向人民调解委员会申请调解。这是一个专业且中立的第三方机构，其调解结果具有法律约束力。
- 若对方不履行调解协议，您还可以向法院申请司法确认，进而通过法院强制执行。
三、保险理赔与法律途径
己方保险理赔：
- 如果您购买了相应的保险，可以向自己的保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据保险合同进行定损和赔偿，并可能依据代位求偿权向对方或对方保险公司追偿。
督促对方保险理赔：
- 若对方车辆有保险且不配合处理，您可以通过交警联系对方保险公司，提供事故责任认定书等相关材料，要求其在保险责任范围内履行赔偿义务。
提起民事诉讼：
- 当所有协商和调解途径均告失败时，您有权向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在起诉前，请务必准备好充分的证据材料，如事故责任认定书、医疗费用发票、误工费证明等。
- 法院将依据这些证据和相关法律规定进行审理，并作出公正判决。一旦判决生效，若对方仍不履行赔偿义务，您即可向法院申请强制执行。
四、注意事项
证据收集与保存：
- 无论是现场照片、视频资料，还是医疗费用发票、聊天记录等，都是维权的重要依据。请务必妥善保管这些证据，以备后续使用。
保持冷静与理性：
- 面对对方的拖延和不配合，保持冷静和理性至关重要。通过合法、合理的途径解决问题，避免不必要的冲突和损失。
寻求专业帮助：
- 如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。他们能够提供专业的法律意见和协助，确保您的权益得到最大保障。
综上所述，即使对方在事故责任认定书上拒绝签字并拖延处理，您仍然有多种法律手段可以维护自己的合法权益。关键在于积极采取行动，收集证据，并通过合法途径寻求解决方案。希望这些建议能对您有所帮助。