面对车祸后对方一直不签字拖着的情况，您不必过于焦虑，因为根据法律规定，这并不会影响事故责任的认定以及后续的赔偿流程。以下是我为您提供的详细分析和建议：

1. 明确事故责任认定书的效力：

   • 交警部门出具的事故责任认定书是基于现场勘查、调查情况以及检验、鉴定结果得出的专业性结论。即使对方拒绝签字，也不影响其法律效力。根据《道路交通事故处理程序规定》，交警可以在认定书上载明相关情况后送达当事人，一旦送达，认定书即生效。

2. 关于赔偿协商的处理：

   • 主动沟通：首先，您可以尝试与对方进行心平气和的沟通，了解其具体顾虑和拖延的原因。在此过程中，务必保留好所有的沟通记录，以备不时之需。
   • 寻求交警调解：若双方无法直接达成一致，您可以向交警部门申请介入调解。交警部门具有处理交通事故的丰富经验和权威性，他们能够帮助双方达成赔偿协议。但请注意，申请调解需在收到事故责任认定书后的十日内提出。

3. 若协商无果，可考虑法律途径：

   • 申请人民调解委员会调解：这是一个专业且中立的第三方机构，其调解结果具有法律约束力。若对方不履行调解协议，您还可以向法院申请司法确认，进而通过法院强制执行。
   • 提起民事诉讼：当所有协商和调解途径均告失败时，您有权向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在起诉前，请务必准备好充分的证据材料，如事故责任认定书、医疗费用发票、误工费证明等。法院将依据这些证据和相关法律规定进行审理，并作出公正判决。一旦判决生效，若对方仍不履行赔偿义务，您即可向法院申请强制执行。

4. 在整个处理过程中，需特别注意以下几点：

   • 证据收集与保存：无论是现场照片、视频资料，还是医疗费用发票、聊天记录等，都是维权的重要依据。请务必妥善保管这些证据。
   • 保持冷静与理性：面对对方的拖延和不配合，保持冷静和理性至关重要。通过合法、合理的途径解决问题，避免不必要的冲突和损失。

综上所述，即使对方在事故责任认定书上拒绝签字并拖延处理，您仍然有多种法律手段可以维护自己的合法权益。关键在于积极采取行动，收集证据，并通过合法途径寻求解决方案。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。