结论：公司出具试用期不合格是否算辞退，需分情况讨论。若公司在试用期内以“不合格”为由解除劳动合同，且符合法定条件和程序，则算合法辞退；若试用期已过或公司未满足法定条件，则可能构成违法辞退。以下从不同角度详细分析：

一、试用期内以“不合格”为由辞退的合法性条件

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条第一项，劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同。但这一权利的行使需满足以下条件：

1. 明确的录用条件：公司必须在招聘时或劳动合同中明确具体的录用条件，如学历、技能、工作经验等，并向员工公示。这些条件应客观、可衡量，且与岗位需求紧密相关。
2. 客观的考核标准与过程：公司应建立科学、合理的试用期考核制度，明确考核内容、方式和周期。考核过程应保留完整证据，如考核表格、绩效评估报告、工作记录等，以证明员工确实不符合录用条件。
3. 及时告知考核结果与解除理由：公司应在试用期内及时告知员工考核结果，并说明不合格的具体原因。若决定辞退，还需将解除理由通知工会（如公司有工会组织），并向员工详细说明解除劳动合同的理由。
4. 履行法定解除程序：公司应按照法律规定为员工办理离职手续，包括结算工资、转移社保关系等。

举例：若公司招聘一名软件工程师，明确要求具备某特定编程语言的熟练应用能力。在试用期内，公司通过考核发现员工多次未能按时完成相关编程任务，且编程质量不达标。此时，公司若能提供充分的考核证据，如工作任务安排记录、工作成果交付记录等，并履行法定解除程序，则其辞退行为合法。

二、试用期外以“不合格”为由辞退的违法性

若试用期已过，公司再以“不合格”为由辞退员工，则通常构成违法解除劳动合同。因为根据法律规定，以不符合录用条件为由解除劳动合同，公司必须在试用期内作出决定并通知员工。试用期一旦结束，公司便不能再以此为由辞退员工。

举例：若员工试用期为三个月，公司在第四个月以“不合格”为由辞退员工。此时，由于试用期已过，公司的辞退行为可能被视为违法解除劳动合同。

三、员工应对措施与赔偿问题

若公司违法辞退员工，员工有权采取以下措施维护自身权益：

1. 要求公司说明辞退理由与依据：员工有权要求公司详细说明辞退的具体理由和依据，并查看用于证明其不合格的考核证据。
2. 协商或维权：员工可先尝试与公司协商，寻求妥善解决方案，如经济补偿、调岗等。若协商不成，员工可向劳动争议仲裁机构申请仲裁，要求支付违法解除劳动合同的赔偿金或恢复劳动关系。
3. 赔偿金计算：若公司的辞退行为被认定为违法解除劳动合同，员工有权要求公司支付赔偿金。赔偿金计算标准为经济补偿标准的二倍，具体按员工在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。

举例：若员工在公司工作两年，月工资为8000元。若公司违法辞退员工，则员工有权要求公司支付赔偿金32000元（即8000元/月×2个月×2倍）。

四、建议与总结

1. 明确录用条件与考核标准：公司在招聘时应明确具体的录用条件，并建立科学、合理的试用期考核制度。
2. 规范考核流程与沟通反馈：公司应规范考核流程，及时与员工沟通工作表现，提供改进建议。
3. 合法合规操作：在决定辞退员工时，公司应严格遵守法律法规，确保解除程序的合法性。
4. 及时咨询与维权：若员工遇到违法辞退等情况，应及时向我咨询，以便维护自身合法权益。

综上所述，公司出具试用期不合格是否算辞退，需根据具体情况判断。若公司在试用期内以“不合格”为由解除劳动合同，且符合法定条件和程序，则算合法辞退；若试用期已过或公司未满足法定条件，则可能构成违法辞退。员工应了解自身权利，并采取相应措施维护合法权益。