针对您“乱扣押金把车开走了”的情况，核心结论是：您可以通过协商、投诉或诉讼等途径来维护自身合法权益，具体选择取决于对方行为的性质和证据的充分性。以下是详细分析：

1. 明确法律关系与责任

   • 首先，需要明确您与对方（可能是租车公司、个人车主等）之间的法律关系，通常是租赁合同关系。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁合同双方应当遵循诚实信用原则，按照约定履行自己的义务。对方乱扣押金并擅自开走车辆的行为，可能构成违约或侵权。

2. 收集证据

   • 在采取任何行动之前，务必收集并保存好所有与租赁交易相关的证据，包括租赁合同、押金收据、车辆交接单、沟通记录（如短信、微信、邮件等）以及任何能够证明对方乱扣押金和擅自开走车辆的视频、照片等。
   • 这些证据将在后续的协商、投诉或诉讼中起到关键作用。

3. 尝试协商解决

   • 在掌握充分证据的基础上，您可以尝试与对方进行协商，要求对方退还乱扣的押金并归还车辆（如果车辆仍在对方手中）。
   • 协商时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。

4. 向相关部门投诉

   • 如果协商无果，您可以向当地的市场监督管理部门、消费者协会或相关行业主管部门进行投诉。
   • 投诉时，提供详细的证据和情况说明，要求相关部门介入调查并处理对方的违法行为。

5. 考虑法律诉讼

   • 如果投诉仍未解决问题，或者对方的行为已经严重侵犯了您的合法权益，您可以考虑向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提交充分的证据来证明对方的行为构成违约或侵权，并要求法院判决对方退还押金、赔偿损失等。
   • 提起诉讼前，建议您咨询专业律师（即我本人）的意见，以确保诉讼策略的合理性和有效性。

6. 注意法律程序与期限

   • 无论是投诉还是诉讼，都需要注意相关的法律程序和期限。例如，投诉可能需要按照特定的格式和要求提交材料；诉讼则需要在法定的诉讼时效期间内提起。
   • 因此，在采取行动前，务必了解清楚相关的法律程序和期限要求。