不可以擅自拆材料。在工程款项未结清的情况下，擅自拆除材料并不是一个合法或推荐的做法，下面从几个方面详细解释：

1. 合同与法律义务：

   • 在大多数工程合同中，承包商有义务按照合同规定完成工程，并在完成后交付给业主。擅自拆除材料可能违反了这一基本义务，导致承包商承担违约责任。
   • 合同中可能还包含了关于工程款项支付、违约责任、争议解决等条款。如果款项未支付，承包商应通过合同规定的途径（如协商、仲裁或诉讼）来寻求解决方案，而不是擅自采取行动。

2. 财产权与所有权：

   • 在工程完成并交付前，材料通常仍属于承包商或供应商的财产。然而，一旦材料被用于工程并成为工程的一部分，其所有权可能根据合同或法律规定转移给业主。
   • 擅自拆除材料可能构成对业主财产权的侵犯，导致承包商面临法律责任，包括赔偿损失和可能的刑事责任。

3. 法律后果与风险：

   • 擅自拆除材料可能导致工程延误、质量下降或无法完成，进而引发业主的索赔和诉讼。
   • 承包商还可能因违反建筑法规、安全规定或环保要求而面临行政处罚或刑事责任。

4. 建议的解决途径：

   • 协商：首先尝试与业主进行友好协商，寻求达成付款协议或分期付款安排。
   • 法律途径：如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决争议，如申请仲裁或提起诉讼。在此过程中，可以寻求法院或仲裁机构的帮助来冻结业主的资产或要求其提供担保。
   • 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工程款项支付相关的证据，如合同、发票、付款记录、沟通记录等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。

在工程款项未结清的情况下，擅自拆除材料并不是一个明智或合法的选择。作为承包商，应通过合法途径来维护自己的权益，并避免采取可能引发法律纠纷和额外损失的行动。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。