审讯犯人的在不同阶段和情境下，由不同类型的警察或司法人员负责。以下是对这一问题的详细解答：
侦查阶段：
- 刑警：在大部分刑事案件中，刑警是主要的侦查力量。他们负责调查取证、抓捕犯罪嫌疑人，并通过讯问获取案件相关线索、证据以及供述。例如，在盗窃案件中，刑警会围绕被盗现场展开调查，锁定嫌疑人后进行审讯，以查明盗窃的时间、地点、手段及赃物去向等关键信息。
- 经济犯罪侦查警察：针对经济领域的犯罪案件，如金融诈骗、非法集资等，经侦警察会运用专业的经济、法律知识，在讯问中引导嫌疑人交代犯罪事实，理清犯罪行为的脉络和资金流向。
- 禁毒警察：在毒品犯罪案件中，禁毒警察负责对涉毒犯罪嫌疑人进行讯问，以获取关于毒品来源、运输渠道、销售网络等重要信息，旨在彻底摧毁毒品犯罪链条。
治安管理处罚案件：
- 治安警察：负责处理违反治安管理规定的案件，如打架斗殴、寻衅滋事等。他们会对违法人员进行询问调查，了解事件发生的经过、原因、各方责任等情况，并依法作出恰当的治安管理处罚决定。
审判阶段：
- 司法警察（法警）：在审判阶段，法警主要负责押送犯罪嫌疑人到法庭，并承担保障法庭秩序、押解犯人、执行有关强制措施等职责。但值得注意的是，法警一般不直接承担审讯工作。
刑侦与预审部门：
- 在公安机关内部，刑侦部门主要负责刑事案件的侦查工作，而预审部门则负责在犯罪嫌疑人被抓获后对其进一步审查，核实证据，确保案件质量。在这一过程中，警察会对犯罪嫌疑人进行详细讯问，了解其作案动机、手段等，为后续起诉和审判工作奠定坚实基础。
总结来说，审讯犯人的工作并非由单一类型的警察或司法人员承担，而是根据案件性质、阶段和需要，由不同类型的专业人员共同完成。他们各司其职，共同维护着法律的尊严和社会的秩序。如果你有任何关于刑事案件或司法行政方面的法律问题，都可以直接向我咨询，我会用我的专业知识和经验为你提供全面、准确的解答。