在非机动车之间发生相撞事故，且对方被认定为全责的情况下，若对方确实没有经济能力进行赔偿，您仍然可以通过合法途径来维护自己的权益，确保得到应有的赔偿。以下是对赔偿范围、计算方式及赔偿流程的详细解答：
一、人身损害赔偿
医疗费：
- 您有权要求对方赔偿因治疗伤病而实际支出的所有费用，包括挂号费、检查费、治疗费、手术费、医药费、住院费等，以及后续治疗所需的费用。请务必保留好医院出具的病历、诊断证明、医疗费发票、费用清单等作为证据。
误工费：
- 如果您因事故导致无法工作，可以要求对方赔偿误工费。误工费的计算依据您的误工时间和收入状况。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，则按最近三年的平均收入或同行业平均收入来计算。您需要提供单位出具的误工证明、工资单、收入减少证明等作为证据。
护理费：
- 如果您在事故后需要护理，可以要求对方赔偿护理费。护理费的计算依据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限。请保留好护理人员的身份证明、收入证明、护理合同等作为证据。
交通费：
- 因就医或转院治疗而实际发生的交通费用，也可以要求对方赔偿。请务必保留好正式的交通费用发票，如公交车票、出租车票等。
住院伙食补助费：
- 如果您需要住院治疗，可以要求对方按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来赔偿住院伙食补助费。住院病历等证明住院时间的材料将作为证据。
营养费：
- 根据您的伤残情况及医疗机构意见，您可以要求对方赔偿营养费。医疗机构出具的需要加强营养的诊断证明等将作为证据。
残疾赔偿金：
- 如果事故导致您伤残，您可以要求对方根据伤残等级和丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度相关标准来赔偿残疾赔偿金。伤残鉴定意见书将作为关键证据。
残疾辅助器具费：
- 如果您需要购买残疾辅助器具，如轮椅、假肢等，可以要求对方按照普通适用器具的合理费用标准来赔偿。购买发票及配制机构意见将作为证据。
丧葬费和死亡赔偿金（如适用）：
- 如果事故导致死亡，您可以要求对方支付丧葬费和死亡赔偿金。死亡证明、丧葬费用发票等将作为证据。
二、财产损失赔偿
车辆维修费用：
- 您可以要求对方赔偿车辆维修所需的合理费用。请务必选择正规维修机构进行维修，并保留好维修发票、维修清单等作为证据。
车辆贬值损失（较少支持）：
- 在特殊情况下，如果车辆因事故导致价值显著降低，且有专业评估报告证明，您可以尝试要求对方赔偿车辆贬值损失。但请注意，法院对非机动车贬值损失赔偿持谨慎态度。
其他财产损失：
- 如果事故中损坏了您的随身携带物品，如手机、眼镜等，您也可以要求对方赔偿。物品购买凭证、损坏情况证明等将作为证据。
三、赔偿流程
协商处理：
- 如果事故未造成人身伤亡且事实清楚，您可以先尝试与对方协商处理赔偿事宜。根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第八十七条，当事人应先撤离现场，再自行协商处理。
报警与调解：
- 如果双方对事故事实及成因有争议，或事故造成人身伤亡，您应迅速报警。交警将进行责任认定，并可协助调解赔偿事宜。
诉讼解决：
- 如果协商不成，您可以向法院提起诉讼。法院将依据法律和证据判决赔偿金额。即使对方没有经济能力赔偿，法院也可以判决其承担赔偿责任，并在其有能力时执行。同时，您也可以申请强制执行对方的财产（如房产、车辆等）来赔偿您的损失。
综上所述，即使对方全责且没有经济能力赔偿，您仍然可以通过合法途径来维护自己的权益。请务必保留好所有相关证据，并按照赔偿流程逐步进行。希望这些信息能对您有所帮助。