针对您提出的“买卖合同买受人支付价款后，卖方不给货也不退钱，依据哪条法律起诉”的问题，以下是我的详细解答：
结论前置
- 您可以依据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的相关规定，向法院提起诉讼，要求卖方履行交货义务或退还价款，并可能要求赔偿损失。
法律背景与依据
《中华人民共和国民法典》合同编：该编详细规定了买卖合同的成立、效力、履行、变更和转让、权利义务终止以及违约责任等。在您的情况下，卖方在收到买受人支付的价款后，未按照约定交付货物，也未退还价款，这明显违反了买卖合同的约定，构成了违约行为。
违约责任：根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求卖方继续履行交货义务，或者退还已支付的价款，并可能要求卖方赔偿因违约给您造成的损失。
起诉步骤与建议
收集证据：
- 交易记录：保存完整的订单信息，包括商品详情、价格、付款及交易时间，以证明买卖关系及交易内容。
- 沟通记录：整理与卖方的聊天记录、通话录音等，特别是关于卖方未交货也未退款的表述，以证明卖方的违约行为。
- 付款凭证：提供支付价款的银行转账记录、收据等，以证明您已履行支付价款的义务。
确定管辖法院：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，合同纠纷案件由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。您可以选择向卖方住所地或者合同履行地（即货物应交付的地点）的法院提起诉讼。
撰写并提交起诉材料：
- 民事起诉状：详细陈述诉讼请求、事实和理由，以及证据和证据来源。在起诉状中，您需要明确指出卖方的行为违反了哪些法律规定或合同约定，以及给您造成的损失。
- 证据材料：将收集到的交易记录、沟通记录、付款凭证等证据材料整理成册，并提交给法院。
参与庭审与调解：
- 按照法院的通知，准时出庭应诉。在庭审中，如实陈述事实，提供证据，进行辩论。
- 在庭审过程中，法院可能会组织双方进行调解。如果双方能够达成调解协议，可以制作调解书并履行。这有助于快速解决纠纷，减少诉讼成本。
等待判决与执行：
- 如果双方无法达成调解协议，法院将根据事实和法律规定作出判决。判决结果可能支持您的全部或部分诉讼请求，也可能驳回您的诉讼请求。
- 如果判决生效后，卖方未履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。法院将依法采取强制措施，迫使卖方履行义务。
可能的法律后果
- 如果法院认定卖方构成违约行为，将判决卖方继续履行交货义务或退还价款，并可能要求卖方赔偿因违约给您造成的损失。
- 如果卖方拒不履行判决义务，您有权向法院申请强制执行。法院将依法对卖方的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以强制卖方履行义务。
额外建议
- 在起诉前，您可以尝试与卖方进行协商，看是否能够达成和解协议。这有助于快速解决纠纷，减少诉讼成本和时间。
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以考虑聘请一位专业律师协助您处理此事。律师将能够为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。